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陈皮有理气健胃、燥湿化痰的作用。
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海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功效。 / }: K# X2 _3 _: I/ p/ {9 p
S. s! Y3 q( x/ G2 v- `: Y此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。产妇临产时食之,能积蓄足够力气完成分娩过程。
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4 }8 \# i$ ?+ K* c2 A- ?原料: 0 u# j. o* v" a# ]& P
海带、粳米各100克,陈皮2片,白糖适量。 8 b- r' ?" `' }3 s; i
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制作: 1 ^6 n, S) W1 w: b
1、将海带用温水浸软,换清水漂洗干净,切成碎末;陈皮用清水洗净。 6 G/ n. j5 m$ _3 s" U& Q1 n- i: ~
2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,置于火上,煮沸后加入陈皮、海带,不时地搅动,用小火煮至粥成,加白糖调味即可。 / R( j( ?! B* q, s6 {2 s& S' y
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特点:
3 a6 X; U% V# P7 }/ b1 E( M软糯可口。 |
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