黄芪橘皮红糖粥

产妇食谱

橘皮末能理气健胃、燥湿化痰。红糖温中补虚、活血化淤。黄芪是补气的良药。
此粥有益气摄血作用。用于防止产后气虚不能摄血，症状为恶露色淡质稀，淋漓不断，神疲乏力。

原料：
1 t) `) M1 Q# N. r黄芪30克，粳米100克，橘皮末3克，红糖适量。

制作：
1、将黄芪洗净，放入锅内，加适量清水煎煮，去渣取汁。
6 |" K H; x) s5 m+ [# ?2、锅置火上，放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥，粥成加橘皮末煮沸，再加入红糖调匀，即可食用。

特点：
, h! L) j1 m3 J0 X% J甜香，粘稠。