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[产妇食谱] 催乳鲤鱼汤

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发表于 2008-9-4 17:05:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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此汤有通窍催乳作用。适于产后乳汁不下或过少者食用。
, t- w4 X$ z$ B2 O0 F 每日2次,每次喝汤1碗,服后2-3日即可见效。
" y* }; x# P, ?. U- k7 N
% c, o8 u3 a. ]+ v b6 i5 L1 ?; X原料:
9 N5 h8 C, M+ C$ u; M W鲤鱼1条,猪蹄1个,通草10克,葱白、盐各少许。
2 P0 s- G8 F/ Y" j" v9 ~' M
' `8 M( z9 L$ g制作:
5 y+ S7 E# r% w5 ?) [ 1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,粗切;猪蹄去毛,洗净剖开。
% K V% I7 w3 f* u" j( S2、将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内,加适量水,上火煮至肉熟汤浓即可。
: n4 ~" m, r& e% y9 { s& ]! B
4 }9 E8 J! H2 @ {1 s/ m: z* c 特点:
/ y. O1 l) Z3 i1 u$ ~ s 汤鲜味浓,蹄烂熟。
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