麦芽粥

产妇食谱

此粥有回乳作用。适于小儿断乳，需停乳者食用。
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原料：
粳米150克，生麦芽、炒麦芽各50克，红糖适量。

制作：
: ]" n# G9 c$ }) |/ a( h1、将麦芽放入锅内，加适量清水煎煮，去渣。
2、锅置火上，放入药汁、粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。
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$ \. u! I' E2 F7 P8 o- I t特点：
甜香。