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[原料/调料]
& E- l5 t9 J% c, t: C党参100克、红枣10允、凤爪300克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精15克、白糖5克。
2 ]$ A! _; h& N[制作流程]
3 q' e! Z% ]3 l' i8 c% j5 x9 }1.凤爪砍去爪,生姜去皮切片,红枣洗净,党参切段。
* W1 G1 ~( b8 y" S# Y% q2.瓦煲注入清水,加入凤爪、红枣、生姜、党参煲40分钟。
0 F1 c2 H. d- c# q7 Y/ h0 \3.然后再调入盐、味精、白糖,用小火同煲5分钟即可。 |
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