夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子

产妇食谱

主料：
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, k# y5 w5 W4 b4 y, y　　夏威夷果仁100克，冬笋粒、芦笋粒各100克，带子4个，鲜虾160克，红萝卜半个

　　配料：
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& |+ t) g, t1 ^0 m% z+ o* d5 \& N# \　　调味料：胡椒粉、盐、糖少许。

( `1 Q( ?2 s3 J% w- S0 v　　做法：
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　　1、虾去头去壳，挑出黑线肠，红萝卜去皮，切粒。

+ u' e8 K- s- ^4 n　　2、带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅，放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀，加入带子虾仁略炒，略加水稍焖后放调味料，再加果仁炒匀即成。

　　备注：
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　　烹制本菜，也可用其他果仁代替夏威夷果仁，用芥兰菜代替芦笋。