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覆盆子味甘酸,性平,有补肝肾、固精的作用,是补肾虚的有效药。党参有补中益气、生津止渴的作用,可治一般虚证。 * L* B' }) ]2 s5 v" D0 D( U/ `! x
此粥由党参、覆盆子与益气补脾、养血安神的大枣及粳米煮制而成,具有补气养血、固摄乳汁的作用,可用于防治产后气血虚弱所致乳汁自出。
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原料:
5 h. J7 i/ y9 ~2 D3 Z% V3 Q粳米100克,党参、覆盆子各10克,大枣20枚,白糖适量。 / a% V: Z9 \ B
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制作: 1 t4 Q3 W) B8 |$ F' L
1、将党参、覆盆子放入锅中,加适量清水煎煮,去渣取汁;粳米淘洗干净。 . j1 L* c. p% |+ ~) o* l' U
2、锅置火上,放入药汁、大枣、粳米煮粥,待粥熟时,加入白糖调味即成。 : @7 k ]6 n& Q+ Z+ T
9 ?: \! ^! ]/ `) A; j特点:
9 R9 }6 s! A6 H2 _/ ^甜香适口,粘稠。 |
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