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覆盆子味甘酸,性平,有补肝肾、固精的作用,是补肾虚的有效药。党参有补中益气、生津止渴的作用,可治一般虚证。
1 R. s0 j- Z$ z6 A) O& K$ [! b此粥由党参、覆盆子与益气补脾、养血安神的大枣及粳米煮制而成,具有补气养血、固摄乳汁的作用,可用于防治产后气血虚弱所致乳汁自出。
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5 g Q# e2 g/ T& w: f+ ]3 f原料:
, {, I. F6 f# U s粳米100克,党参、覆盆子各10克,大枣20枚,白糖适量。
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/ s% q$ J0 E& D. Q/ M3 a. u9 B% ~% F制作: 6 ^3 u* b6 v; [5 m9 K
1、将党参、覆盆子放入锅中,加适量清水煎煮,去渣取汁;粳米淘洗干净。
Y. X; L3 A7 U3 n9 ]2、锅置火上,放入药汁、大枣、粳米煮粥,待粥熟时,加入白糖调味即成。 ( G% r: h4 N! O) G9 L* W$ k
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特点:
5 }6 D$ d* u0 F+ A( G甜香适口,粘稠。 |
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