首乌归芪乌鸡汤

产妇食谱

基本特点  补气血、滋肝肾
基本材料  乌鸡肉250克，制首乌20克，黄芪15克，当归20克，红枣10粒
8 E2 k d' R. n5 ^* N[制法]：1.乌鸡肉去肥油，洗净切块；制首乌、黄芪、当归分别用清水洗净，装入干净的纱布袋里，并扎紧袋口；红枣去核洗净。
6 w: e H O# }        2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，捞起药袋，调味供用。

[功能]：补气血、滋肝肾
7 |; [; g$ X P, y1 v
[适用范围]：用于妇女产后体弱、更年期综合症属气虚血弱、肝肾不足者。症见面色苍白或萎黄，头晕耳鸣，烘热汗出，心跳失眠，心惊胆怯，虚弱无力等。