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【菜 名】 天麻鱼头 - f+ a( I# \3 t" M/ ]0 [. H
【所属菜系】 药膳偏方 3 s6 C O! L: L1 _' w2 {7 w
【特 点】 调肝益脑。适用于孕前及产后肝阴不足,易怒生气,虚弱或头昏失眠等症
2 N9 }& u+ m( P) l- U9 P5 o/ }【原 料】
! p4 h1 p+ t+ ~# E% N, [" t" f天麻片10克,鲢鱼头一个,佐料适量。
. V4 f# W4 a& M/ V5 t# I【制作过程】 / G% `& `! l' F3 q
将天麻湿润后切极薄片,与鱼头共煮至汤变白,放入佐料食用 |
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