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【菜 名】 鲫鱼豆芽汤 $ w( N! j5 u/ T$ H1 {9 D! t* F
【所属菜系】 药膳偏方 % R9 y4 l2 P; T2 a" N/ a3 q
【特 点】 通乳。适用于产后胃气虚乳汁不下者。 ) g+ x' d1 m# ^/ w7 h
【原 料】 ! Q% ^& }& S9 ~
鲜鲫鱼1尾,黄豆芽30克。通草3克。 : w" ?- b" L. I6 a
【制作过程】
/ G l. p; ^' h: D6 I将鲫鱼去鳞及内脏,与黄豆芽,通草同煎,熟后去豆芽及通草,吃肉喝汤 |
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