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[减肥食谱] 苦瓜炖雪耳

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发表于 2008-9-4 17:32:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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特点:口味甜润,化痰生津。
! C. u& F: A% q/ w   备料时间:5分钟
' }& |$ l" D/ _   烹调时间:8分钟
, B0 S9 V. s- A! q! v   原料:苦瓜、银耳、枸杞。
- C* a. B3 R/ {# m   调料:冰糖。
5 B: U) a" Z7 A+ Y% w4 v* w- v  做法:
# B; r& A( [6 X   1.苦瓜洗净,银耳泡开。
& S) K8 _' A: [5 B" M+ t+ q  2.分别将苦瓜、银耳切成所需大小。
& _1 R; I; b6 e( E* ]3 D$ d  3.上锅,加入枸杞、冰糖,待苦瓜、银耳炖熟即可。
6 L) I [4 e( _. P2 W   厨师提示:炖的时候加些雪梨味道也很不错。
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