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特点:口味甜润,化痰生津。 ! C. u& F: A% q/ w
备料时间:5分钟 ' }& |$ l" D/ _
烹调时间:8分钟 , B0 S9 V. s- A! q! v
原料:苦瓜、银耳、枸杞。 - C* a. B3 R/ {# m
调料:冰糖。
5 B: U) a" Z7 A+ Y% w4 v* w- v 做法: # B; r& A( [6 X
1.苦瓜洗净,银耳泡开。
& S) K8 _' A: [5 B" M+ t+ q 2.分别将苦瓜、银耳切成所需大小。
& _1 R; I; b6 e( E* ]3 D$ d 3.上锅,加入枸杞、冰糖,待苦瓜、银耳炖熟即可。 6 L) I [4 e( _. P2 W
厨师提示:炖的时候加些雪梨味道也很不错。 |
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