榄油凉瓜

减肥食谱

特点：颜色碧绿，脆嫩可口。
　　备料时间：5分钟
　　烹调时间：3分钟
8 z2 J$ T1 Q) `7 a W$ a　　原料:苦瓜。
　　调料:橄榄油、盐、味精。
# D2 T. Q; o8 E. V! Z; Z　　做法：
　　1.苦瓜洗净切薄片。
　　2.用水煮至八成熟，取出苦瓜放凉。
5 p9 X- ~2 c+ s3 y E' h　　3.加入盐、味精、橄榄油拌匀摆盘即可。
4 Q6 v& U. j1 m, ~　　厨师提示：煮苦瓜时间要合适，否则会失去脆感。