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[减肥食谱] 上汤金钩苦瓜

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发表于 2008-9-4 17:32:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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特点:汤汁清亮,有浓浓海米香。
6 n! t- t& M3 y b+ ~   备料时间:6分钟
M# n) x# v* I- ]. @2 |   烹调时间:8分钟
0 T. f9 j0 J/ n) I6 g' q- x  原料:苦瓜、海米。
) ?: m9 H) B# u, W- r0 v4 ]   调料: 鸡汤、盐。
9 U( U; ] g7 b" y5 d6 f* x5 j   做法:
7 h- q3 W9 }2 L   1.苦瓜切条煮熟,海米泡软。
, `: ^ [, A6 x( `) W5 s9 e' u  2.鸡汤加热,放入海米并调味。
1 ^3 {" _, _/ g M: |# G/ n! l" d   3.将煮好的海米汤浇在苦瓜条上即可。
/ d7 U! |0 U- Z8 |   厨师提示:用鸡汤煮苦瓜条口感更佳
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