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基本特点 肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺、补血气,利尿降脂、清热解毒、润肺定喘、消肿止痛
: [1 ~! J( j" S, |/ |* k; t基本材料 黑木耳50克,田七15克,红枣10粒,生姜2片,腐皮100克,白果2枚,瘦猪肉100克,生姜2片 3 s# ` x. m f, Q3 I1 @
一、木耳田七红枣汤
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& J2 ?: M6 U1 a; G D5 L, c 功效:肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺、补血气
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0 s0 Y) q8 _7 w: R* R+ l& D! W 材料(一人份量):黑木耳50克田七15克红枣10粒生姜2片 $ |( D- ]0 a: D
9 [. P5 Z' t: E做法: 3 Y0 u# {. i6 L
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1、将黑木耳浸软,去头切碎。
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& S0 d. t1 x' a# u. p; W9 d/ d. s" U 2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。
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3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。 5 k3 A- s6 x+ g. k( }/ B
0 b9 r) O d7 \ k4 }( |+ ?说明: `- Y9 {/ m, ~
2 w) i/ c; j, F, q 1、木耳性味甘寒,能补血气、降脂、润肺、止血、清瘀。 9 T, X/ B4 g, E h$ ~% |0 g
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2、田七性味微甘苦、微温,能去瘀止血、消肿、促进冠状动脉血液循环。
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3、脸部长黑斑和气滞血瘀、肌肤营养不良有关、木耳田七红枣汤可调和营养,补气活血。 3 {; _/ p: F0 p
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二、腐皮白果瘦肉汤
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, P6 j- W2 x* ]& {6 U 功效:利尿降脂、清热解毒、润肺定喘、消肿止痛 , Z! }7 A& o6 W) ?
0 t. z2 D" f1 U 材料(一人份量):腐皮100克白果2枚瘦猪肉100克生姜2片 . d- Y0 {2 W7 [4 }6 J
+ c6 r8 P/ }9 p' |# _; i; y做法:
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1、用清水略洗腐皮,白果剥去壳去蕊。
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2、瘦猪肉先洗净,并过水去腥。 2 z$ r- F5 k$ E( v8 E# C& r* x
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3、将瘦肉、白果和生姜加入十碗水,用大火煮滚后,再用小火煮一个小时,再放腐皮煮十分钟左右,最后加入适当的盐调味即可。
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1 `5 K3 \' t( U: y/ ^) z! x! e& u说明:
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8 F1 m0 M& J ?* ?3 `, L9 f 1、白果又名银杏,性甘味苦。目前许多降脂、治冠心病、心绞痛的成药多用白果制成,但白果有毒,尤其是白果蕊,因此食用时要先将果蕊去掉。 |
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