瘦身美颜汤

减肥食谱

基本特点  肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺、补血气,利尿降脂、清热解毒、润肺定喘、消肿止痛
4 W; E- E) Y) u; [, R基本材料  黑木耳50克,田七15克,红枣10粒,生姜2片,腐皮100克,白果2枚,瘦猪肉100克,生姜2片
8 R: P3 P& e- J. ~4 @( g, e. D5 {一、木耳田七红枣汤
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6 E) n1 J l: M    功效：肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺、补血气

    材料（一人份量）：黑木耳50克田七15克红枣10粒生姜2片
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做法：

' C3 B9 `8 T8 b6 }    1、将黑木耳浸软，去头切碎。

* P, m5 r( l0 O% s    2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。

f1 F/ H: L$ P    3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。

9 g. |# L5 n& x; ]/ t3 Y说明：
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    1、木耳性味甘寒，能补血气、降脂、润肺、止血、清瘀。
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    2、田七性味微甘苦、微温，能去瘀止血、消肿、促进冠状动脉血液循环。
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& i$ B$ R! M# C, a" Z    3、脸部长黑斑和气滞血瘀、肌肤营养不良有关、木耳田七红枣汤可调和营养，补气活血。

8 O; m# J. V4 o! \& Y/ e& f二、腐皮白果瘦肉汤
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" F6 V! o' n" F- U/ t/ x; ?5 R/ H    功效：利尿降脂、清热解毒、润肺定喘、消肿止痛
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    材料（一人份量）：腐皮100克白果2枚瘦猪肉100克生姜2片
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5 X0 ^+ u! Z5 c) b: E9 r, C3 B% M& n做法：
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, ?1 r( t. {# ] m+ Z    1、用清水略洗腐皮，白果剥去壳去蕊。

! v) y& u, g/ X) p1 |9 d    2、瘦猪肉先洗净，并过水去腥。

    3、将瘦肉、白果和生姜加入十碗水，用大火煮滚后，再用小火煮一个小时，再放腐皮煮十分钟左右，最后加入适当的盐调味即可。
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说明：

$ p4 A, _1 R2 B) m+ U    1、白果又名银杏，性甘味苦。目前许多降脂、治冠心病、心绞痛的成药多用白果制成，但白果有毒，尤其是白果蕊，因此食用时要先将果蕊去掉。