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基本特点 肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺、补血气,利尿降脂、清热解毒、润肺定喘、消肿止痛
$ o" H! z3 B- L' z, s2 p6 E基本材料 黑木耳50克,田七15克,红枣10粒,生姜2片,腐皮100克,白果2枚,瘦猪肉100克,生姜2片 : H! [% t5 e/ b& H0 I+ r
一、木耳田七红枣汤 2 a- G7 Q6 }1 P( [% L a* Y
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功效:肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺、补血气 7 k7 V& q8 U5 d) H* X4 ^9 a
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材料(一人份量):黑木耳50克田七15克红枣10粒生姜2片 Z" l; g7 i) o3 Z m' j( D8 x
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做法:
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# e- C6 t: c- y: ] 1、将黑木耳浸软,去头切碎。
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; E h, V) X& m 2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。 - u- s% [' x4 @! n2 z
6 Z2 i4 j# b o7 Z0 n 3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。
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说明: 5 H! i) W. y7 S' D, K5 m. G3 }9 e! Q
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1、木耳性味甘寒,能补血气、降脂、润肺、止血、清瘀。 9 U z0 Q4 D: E9 ^5 g
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2、田七性味微甘苦、微温,能去瘀止血、消肿、促进冠状动脉血液循环。
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$ S0 O6 b8 O/ x& n+ l% H) A A 3、脸部长黑斑和气滞血瘀、肌肤营养不良有关、木耳田七红枣汤可调和营养,补气活血。
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二、腐皮白果瘦肉汤
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功效:利尿降脂、清热解毒、润肺定喘、消肿止痛 & | b- i0 F4 o8 o# F5 e! [& [
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材料(一人份量):腐皮100克白果2枚瘦猪肉100克生姜2片 ' H6 k& ~' p) G1 S1 _) |
: e# f& [6 s& F; l2 v4 m做法:
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- U$ c {$ f+ a/ V0 p: u# s 1、用清水略洗腐皮,白果剥去壳去蕊。 # F; z, m6 X: w6 K
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2、瘦猪肉先洗净,并过水去腥。
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3、将瘦肉、白果和生姜加入十碗水,用大火煮滚后,再用小火煮一个小时,再放腐皮煮十分钟左右,最后加入适当的盐调味即可。
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* H3 G' u, e5 E8 m. x3 o( ~0 g说明:
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+ B O3 J7 L: l3 x 1、白果又名银杏,性甘味苦。目前许多降脂、治冠心病、心绞痛的成药多用白果制成,但白果有毒,尤其是白果蕊,因此食用时要先将果蕊去掉。 |
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