滋补瘦身的木耳鸭丝汤

减肥食谱

材料：鸭脯肉，水发木耳，鸡蛋清。
调料：盐，料酒，淀粉，胡椒粉，鸡粉。

做法：
$ G J7 r, \3 }4 `# _1.鸭肉洗净切丝，加入盐，胡椒粉，淀粉，料酒，蛋清浆好，汆水后待用。
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D2 h) y4 t; H4 K& r2.木耳泡发，去根，焯水后切丝。
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6 J5 f4 L2 \; x" @9 V6 T3.锅置火上，倒入清水烧开，下入鸭肉丝，略煮一会，然后下入木耳丝煮开，稍煮一会，加入适量盐和鸡粉调味即可出锅。
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% j' N) S4 |, d% E* M' N; i转载自清风一束的BLOG