滋补瘦身的木耳鸭丝汤

减肥食谱

材料：鸭脯肉，水发木耳，鸡蛋清。
; Q, t% i$ u, ]; K' V$ H2 L; `% C& d调料：盐，料酒，淀粉，胡椒粉，鸡粉。
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做法：
1.鸭肉洗净切丝，加入盐，胡椒粉，淀粉，料酒，蛋清浆好，汆水后待用。
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2.木耳泡发，去根，焯水后切丝。

3.锅置火上，倒入清水烧开，下入鸭肉丝，略煮一会，然后下入木耳丝煮开，稍煮一会，加入适量盐和鸡粉调味即可出锅。
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转载自清风一束的BLOG