滋补瘦身的木耳鸭丝汤

减肥食谱

材料：鸭脯肉，水发木耳，鸡蛋清。
% g) l5 z5 H- R调料：盐，料酒，淀粉，胡椒粉，鸡粉。
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, G6 w! Y/ ?" [ s. i8 Z9 ^做法：
8 A; c$ }' c4 C# f- q( A$ Y2 n1.鸭肉洗净切丝，加入盐，胡椒粉，淀粉，料酒，蛋清浆好，汆水后待用。
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4 C% Z% K3 s2 g) i/ m2.木耳泡发，去根，焯水后切丝。
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5 N# z' V X8 a% L: e! I8 p) [3.锅置火上，倒入清水烧开，下入鸭肉丝，略煮一会，然后下入木耳丝煮开，稍煮一会，加入适量盐和鸡粉调味即可出锅。
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; F8 w9 z: z7 T转载自清风一束的BLOG