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[减肥食谱] 西红柿炒西兰花

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发表于 2008-9-4 17:33:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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·配  料: 西红柿 2个、西兰花 2棵、油、盐、鸡精 适量 ·
' `) n! s$ k* g5 e7 g1 N, e
; \8 Y. k; H& E* L# Y% j操  作: 1. 西红柿洗净,去皮,切成半月状。
1 |/ M" p8 u/ i' ]
! Z# V5 @% [3 a2 w2. 西兰花洗净并掰成小朵。
+ w: T/ q! R. h( _- x- d! x: e+ l( |9 v
$ w+ Q2 W+ U* ]9 d3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
1 A$ R) \0 a" z% J
+ J( {4 I" j# [! X 小贴士:
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8 R( L- s/ X4 v- @8 G5 T 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
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* w0 b0 k/ j0 q* |+ V1 P2. 这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。
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6 t( G, j7 a$ l- t- ·营养价值:
/ e# K! R: D% F( `' f, l 西红柿 - 西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
5 I: y2 _8 k5 L5 ]" o4 e8 g+ s) I西兰花 - 营养成份齐全,富含多种维生素,含多种维生素,含多种矿物质及丰富的叶酸。具有较强的美容作用
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