六一给小朋友的美食--香蕉小子

爱一个人

第一次在网上看到这个巧克力香蕉冰棍的是冬天,当时就在想,天热了一定要记得给小哲做,因为它的外型实在是很靓丽,穿了巧克力外衣的香蕉冰冻过后,吃在嘴巴里凉凉的,一口咬下去,香香糯糯,表面的杏仁碎是点睛,香香脆脆的,小朋友一定会非常非常喜欢!我给它取了个讨巧的名字,香蕉小子!
" q$ f, N8 R8 W6 X$ j' e$ u: M, U
送给所有小朋友的六一美食,愿小朋友们节日快乐!同时也祝愿所有的大朋友们,永远拥有一颗纯真的童心!

  W  W% p0 x8 w7 o) [  L5 K* t

香蕉小子
" J9 P5 L' r# q) b% I$ \. ^" t& r
材料:香蕉三根,棒冰杆六根,巧克力一大块,黄油一小块,杏仁几颗,装饰用彩针适量.

做法:

6 w, K: Q" k: d- t8 g* R0 ^8 ^1.香蕉去皮,对半切开.棒冰吃完,冰棍杆不要扔,洗干净,用开水泡下擦干,剪成需要的长度.把棒冰杆插入香蕉,做成棒冰的样子,放冰箱冷冻室.


4 w8 z2 f' f# Y  I9 M, v, ^0 W
* d2 K0 p7 z' [  V/ @5 E2.这个时候,锅里水烧到40度样子(水刚刚开始要冒泡的样子),关火.把巧克力掰成小块,放进碗中坐在热水里,再放一小块黄油,用勺子慢慢搅拌至巧克力和黄油都融化,成液态,把碗从热水里取出.把杏仁压碎备用.



* X/ ]9 O. q" F# G/ N7 ]
4 C1 S. A! f/ i9 m0 k
3.从冷冻室取出香蕉,把巧克力液均匀涂在香蕉上,撒上杏仁碎和装饰用彩针,入冰箱冷冻至硬即可.





小罗唆:

1.表面的巧克力可以用超市买的任何牌子巧克力,黄油的量可以根据自己需要的巧克力液的稠度来调节,但是最好不要超过巧克力分量的三分之一,要不然巧克力液会变得不会凝固,非常粘手.
/ c3 m! v2 t! ]8 [
2.把巧克力液涂到香蕉上去,可以用橡皮刮刀或者羊毛刷,我用羊毛刷,这样会涂的比较均匀,如果家里没有这两样工具,那么用勺子涂吧.
" r: G6 J8 \4 k0 ^1 ~1 I
7 h% y7 \/ |) n  e* L- @: {+ I3.最后冷冻大概需要三小时以上,香蕉才会冻硬.

/ M& ]7 Y1 ]7 l! {# Q) s( d5 _9 E4.没有装饰用彩针,可以就放坚果碎,像花生碎,开心果碎都可以的.
& y8 j6 U1 Z! B. F- V3 G: D% ?2 g' c
0 x% ]! y6 I8 U9 i( ]/ z5.入冷冻室的时候,可以在香蕉冰棍下垫油纸,可以防粘.

cookies808

好。。。等我又整下先

mimie

我要吃````不过不是小朋友了,是小朋友的妈