六一给小朋友的美食--香蕉小子

爱一个人

第一次在网上看到这个巧克力香蕉冰棍的是冬天,当时就在想,天热了一定要记得给小哲做,因为它的外型实在是很靓丽,穿了巧克力外衣的香蕉冰冻过后,吃在嘴巴里凉凉的,一口咬下去,香香糯糯,表面的杏仁碎是点睛,香香脆脆的,小朋友一定会非常非常喜欢!我给它取了个讨巧的名字,香蕉小子!

送给所有小朋友的六一美食,愿小朋友们节日快乐!同时也祝愿所有的大朋友们,永远拥有一颗纯真的童心!

$ w4 Y8 E! d( r) m$ r! ~
- K( z4 D4 |4 Q' S/ ^9 H4 g
7 R0 [. _% C! E! }+ ?9 P; {香蕉小子
& C3 I, i0 w# w, K+ i
材料:香蕉三根,棒冰杆六根,巧克力一大块,黄油一小块,杏仁几颗,装饰用彩针适量.
& i. t) u: k$ a6 ~9 t% f  G/ d
做法:

1.香蕉去皮,对半切开.棒冰吃完,冰棍杆不要扔,洗干净,用开水泡下擦干,剪成需要的长度.把棒冰杆插入香蕉,做成棒冰的样子,放冰箱冷冻室.
4 |( S) T4 G9 V4 F/ N

7 _9 o! i0 q8 i( a/ M9 Y
' |: u' z8 N, f& a& r% o  Q& N/ h2.这个时候,锅里水烧到40度样子(水刚刚开始要冒泡的样子),关火.把巧克力掰成小块,放进碗中坐在热水里,再放一小块黄油,用勺子慢慢搅拌至巧克力和黄油都融化,成液态,把碗从热水里取出.把杏仁压碎备用.
/ v2 j3 c- @; R0 d( c
" [) D, O6 |1 e  s9 ?

# z1 [- b2 ?4 f+ m6 Z
8 S, {/ Z6 t2 B
2 c9 b9 Y2 x# h* Q3 s! X3 s8 a9 W3.从冷冻室取出香蕉,把巧克力液均匀涂在香蕉上,撒上杏仁碎和装饰用彩针,入冰箱冷冻至硬即可.
" G2 W9 S" H3 \8 l4 a0 x




小罗唆:

* y2 N) C1 W# K; ~1.表面的巧克力可以用超市买的任何牌子巧克力,黄油的量可以根据自己需要的巧克力液的稠度来调节,但是最好不要超过巧克力分量的三分之一,要不然巧克力液会变得不会凝固,非常粘手.
- X* Y% b$ D: b  `8 r
% {/ \. \. D' ~6 n- i8 m- M# S2.把巧克力液涂到香蕉上去,可以用橡皮刮刀或者羊毛刷,我用羊毛刷,这样会涂的比较均匀,如果家里没有这两样工具,那么用勺子涂吧.

3.最后冷冻大概需要三小时以上,香蕉才会冻硬.
  j/ C: j6 \+ W8 [& `
4.没有装饰用彩针,可以就放坚果碎,像花生碎,开心果碎都可以的.
6 z/ I8 D7 u  m6 x( b7 w6 s' s/ r9 A
5.入冷冻室的时候,可以在香蕉冰棍下垫油纸,可以防粘.

cookies808

好。。。等我又整下先

mimie

我要吃````不过不是小朋友了,是小朋友的妈