煲汤方法大集合——美容汤

荧火星光

美容养颜——莲子百合红豆沙 7 V& ^" p5 |' m( {【材料】 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。 $ @! Z# X- r- }9 U. L( X　　　　 & e. y- Z" p: r6 ]【做法】 , n# z8 {6 P3 E" |7 K4 l$ G 1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时； 　　2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中； 　　3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时； 　　4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。 0 q s0 Q. Z' {) a; p $ q5 ]) H6 m$ n( U1 x【注意】 5 K' `, B( Q- d U7 O　　1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。 * p) }7 A2 `0 @# K% B* \　　2、陈皮不要用太多，但要用好的。 1 \3 r5 S2 E6 n# ?$ Q3 P　　3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出來太少豆，红豆汤就可以稀一點。 # ]: ~2 P, n) C& h2 ^( @, E4 f" T: W　　4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。 　　5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。 7 p' F- ]9 `2 k/ X ' w) r+ H6 ^ B1 e5 I 除痘祛斑——海带绿豆汤 - Z5 O" D* F [; r9 ?/ z% z& E【原料】 海带15克、绿豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克（布包）、红糖适量。 0 _! c. S8 z5 J4 q& T 【制法】 2 G; {: B1 o2 o6 h# `- S6 k 1、将绿豆洗净、海带切丝。 ! n, N$ r9 m! E5 ^ 2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。 　 3、将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。 3 {6 ?- j0 Z& G0 y a$ B0 q) Z# |6 |【口感】 汤味鲜浓，微咸, 清新可口。 . W8 M) X: Y+ j, B' d【功效】 # \7 ^+ ?" ~: V 海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。 $ x- Q/ x6 f7 ^ 【忌食】 有胃寒者忌食。 5 p$ \, `9 i$ w6 v6 w: i+ F" r : B/ e0 X+ o- M" B G7 q ! }* P4 r8 ^- q& V; k润发乌发——乌豆圆肉红枣汤 $ q+ t D# J. Z# t4 s' ~【原料】 3 j1 t2 [& Y; s; f 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。 & B! U9 E! u! U【制法】 6 x1 z; I# l1 @- y, E! d2 S　　1、将乌豆、红枣洗净。 " x5 \ {3 X* @6 ], j6 b　　2、将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。 3、待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。 ' D1 E/ p5 Z6 D' M$ T: a/ } ( W6 d% Z( T4 d; I/ c3 _( Z【口感】 # {# P0 U3 E# W( I7 z' ~! F9 ?" w 香甜滋润，清爽不腻。 【功效】 乌豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。 / N; @4 W0 ]' e$ s/ W6 d # {* n& J8 C; b% @) Z【忌食】 7 ~- T0 i5 z# e/ G* C. z9 r 小儿忌服。 % `+ k b4 Q8 N. _ I7 Q1 G 生果清润甜汤 6 J$ M4 M- d9 ]% Y ?# _　　　　 【材料】 　　苹果3个、雪梨2个、雪耳（银耳）小许、陈皮2片、南北杏1汤匙、黄片糖（没有可用冰糖）适量。 $ B4 I9 B9 v4 Z+ g 　　　　 0 y# b" F' a: z& M$ g) V【功效】 　　秋风起，天气干燥，最重滋润，最宜饮用此甜汤，可令皮肤滋润及喉咙顺畅，减少咳嗽机会。 9 a8 d- |- W; }6 j" N 【做法】 　　1、生果去皮去芯，切开四角或切成粒。 7 b8 M; K6 w! _- D　　2、陈皮浸软，刮去瓤，备用。雪耳浸软，洗净。 / [! g0 X0 x4 A3 C　　3、锅放入适量清水，放入陈皮，水滚后放入生果、南北杏及雪耳，煲二小时，加入黄片糖调味，即可饮用或待凉放入瓶中，冷饮用。 & m' \6 m2 w+ |2 f" W6 t 去斑美白——冰糖银耳 ! {( F- K0 f. g3 v. n" b　　　　　　 【原料】 ) R8 d1 x: f0 z g8 {! i7 d5 r　　银耳30克、红樱桃脯20克、冰糖适量。 　　 6 I7 j* G* Z6 D2 X0 ]# S. d" u【制法】 　　1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。 2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。　 　 【特点】 * \+ g# x; x0 [" \7 r/ F! l" q　　红白相间，艳丽多彩，食之甜软适口。 　　 0 G$ z/ n; T" X6 i【功效】 　　银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，而成为美容大师常用之物。 ( h7 a6 H4 s7 \9 Z & q. R* f% k. i% L+ i! I# \3 C' D[em04][em04]

魔法女皇

我仲意冰糖雪耳~~~

不过呢的好似普通的,下次收集的特别的配方~~~

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