煲汤方法大集合——美容汤

荧火星光

美容养颜——莲子百合红豆沙 + S( b- f* \$ `! h# z. Z/ K. h c7 c$ W" w+ f【材料】 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。 　　　　 0 d# r+ A3 o; R( H6 s【做法】 1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时； 　　2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中； 　　3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时； 3 m) S& D+ n( [　　4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。 & t B6 T$ \! P- p, F8 k( E3 m 【注意】 ' l. P+ `! T4 D" T: u+ M" G　　1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。 　　2、陈皮不要用太多，但要用好的。 2 x& s7 N( h! I) K+ }# r3 T　　3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出來太少豆，红豆汤就可以稀一點。 . E/ b' E3 N1 R) W1 i) t　　4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。 + X$ Q% Y6 r1 E　　5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。 ! }6 g5 k2 X# R* | 除痘祛斑——海带绿豆汤 + T }7 q2 A# I3 \ Z【原料】 海带15克、绿豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克（布包）、红糖适量。 【制法】 , o) `, j$ {" _* G7 H2 ~ 1、将绿豆洗净、海带切丝。 6 |" o# r# ^2 O& P2 Y* k# t 2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。 ' M+ @! F* }- \0 T6 Z2 h% L$ @　 3、将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。 5 S z5 _) m5 X+ n& P5 m! o n! w 8 r# I* o0 r: q9 O) o h【口感】 汤味鲜浓，微咸, 清新可口。 6 E# f/ l- a$ E. ^8 {% Y- @ x【功效】 ( e: a+ m5 v( ~. }- U0 e8 {& l* V 海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。 ! R Z' t9 O. o5 {! I- N' z【忌食】 有胃寒者忌食。 9 ~; O9 d/ g7 P' @: _& o- d & s) r9 P- k" S% _9 ]; k1 G 润发乌发——乌豆圆肉红枣汤 7 G; F2 y7 d! x$ a n* Y' y 6 |' K6 ]& M: T4 |【原料】 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。 $ r- X& u+ H2 p " P" T5 f3 s2 O: J8 ^' x【制法】 / A' o/ ]& M: \8 a; \　　1、将乌豆、红枣洗净。 0 ~# C# Z& ~8 g. p　　2、将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。 3、待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。 【口感】 0 C% @5 T; w5 u+ @. @5 ~ 香甜滋润，清爽不腻。 0 P) y2 _ s3 L/ l 9 Z. M5 {5 e# y" s【功效】 " t) ^6 L# z$ O* @ 乌豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。 & \$ Q) U V) k4 [2 Y2 R( h- u 【忌食】 小儿忌服。 ! ~5 C$ o% p: X5 E0 j- V) z; E & H; P# C, S6 D8 g- k 生果清润甜汤 　　　　 / N# y, c# F- S; }4 L u【材料】 　　苹果3个、雪梨2个、雪耳（银耳）小许、陈皮2片、南北杏1汤匙、黄片糖（没有可用冰糖）适量。 7 ^$ [" k% A. }7 q. x* e8 F0 y) H5 r, p 　　　　 【功效】 6 q" D- w/ E) A3 r$ @　　秋风起，天气干燥，最重滋润，最宜饮用此甜汤，可令皮肤滋润及喉咙顺畅，减少咳嗽机会。 + j+ N/ J% B- }【做法】 　　1、生果去皮去芯，切开四角或切成粒。 ' t- [ r* E$ O! D4 ?1 w8 W& J　　2、陈皮浸软，刮去瓤，备用。雪耳浸软，洗净。 8 d2 b+ M4 Z3 h+ X! @　　3、锅放入适量清水，放入陈皮，水滚后放入生果、南北杏及雪耳，煲二小时，加入黄片糖调味，即可饮用或待凉放入瓶中，冷饮用。 去斑美白——冰糖银耳 + _9 x9 ?/ {- T! M　　　　　　 【原料】 $ A' }4 u6 Q* E9 V: o　　银耳30克、红樱桃脯20克、冰糖适量。 　　 3 {2 D$ M3 u3 O; } y, W【制法】 + x5 M2 \ z3 X) a0 O# Y　　1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。 2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。　 " P# y$ m1 D2 E2 R5 o! z% Y　 2 A9 b/ ^; |% y$ Z" N: I【特点】 　　红白相间，艳丽多彩，食之甜软适口。 　　 9 f d9 G, k" }. A. N) _: L【功效】 　　银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，而成为美容大师常用之物。 & M2 ]8 o+ ^/ q( x" N; ^3 j2 U( X3 K# A 9 A& j6 ]' v3 @' z9 ][em04][em04]

魔法女皇

我仲意冰糖雪耳~~~

不过呢的好似普通的,下次收集的特别的配方~~~

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