煲汤方法大集合——美容汤

荧火星光

美容养颜——莲子百合红豆沙 / M ^" k0 B. k/ A, w ) W+ x! J4 d+ y l! z; A【材料】 ; u7 [& K( {6 O 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。 　　　　 5 l" Z* E) S4 S; U【做法】 $ m) g6 c! w0 t3 L) |! H. E 1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时； 　　2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中； 4 X- x' r+ d3 i2 G3 ?, W　　3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时； 2 C" q9 G+ b! c6 ~　　4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。 【注意】 　　1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。 5 _7 v* R @( j/ t　　2、陈皮不要用太多，但要用好的。 1 x5 }+ I9 ^3 l/ U6 y4 r　　3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出來太少豆，红豆汤就可以稀一點。 　　4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。 　　5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。 6 `) e# S* R( f/ w' I* x 4 t: G6 h) r* J( W* V6 u. W+ m7 M 除痘祛斑——海带绿豆汤 2 d+ f. P5 @) b7 w; y/ i ! e' ?* @1 A/ j: y/ E【原料】 海带15克、绿豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克（布包）、红糖适量。 ) c5 q( Q+ q, U4 T% F % [2 R0 B% x3 R9 S9 N3 |1 U【制法】 1、将绿豆洗净、海带切丝。 2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。 　 3、将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。 【口感】 汤味鲜浓，微咸, 清新可口。 % K' e- E9 Z. `5 k; u【功效】 海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。 5 n* P' s7 a9 k& j7 {% O7 y % a' D+ `$ q3 j* m: l【忌食】 有胃寒者忌食。 " R1 j6 k; o' L# E) Z - b' u {+ o+ T6 I, h6 n 4 l; b; O- ]9 I润发乌发——乌豆圆肉红枣汤 9 |' w6 c6 _2 o$ k【原料】 7 r) q$ z! E6 o/ x 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。 【制法】 　　1、将乌豆、红枣洗净。 　　2、将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。 2 R: x- |8 e5 ^: V2 \- \1 a 3、待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。 ( q% H3 G% t4 J* T* H【口感】 香甜滋润，清爽不腻。 ' W) N! G8 `3 O* i 【功效】 乌豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。 , i* C4 I5 j9 v3 {) M3 O ! P9 Q+ R8 }/ k1 J【忌食】 " _& a. G7 K/ ?5 a$ }& W1 Z 小儿忌服。 % }9 B/ ]. R1 E2 M. Q* l; S7 n 8 `0 n; ~5 v! T" C' `+ u# s生果清润甜汤 * T7 k8 h# F6 U9 k( r& f　　　　 * K3 C( ^2 R0 ]3 b" j1 c% c【材料】 　　苹果3个、雪梨2个、雪耳（银耳）小许、陈皮2片、南北杏1汤匙、黄片糖（没有可用冰糖）适量。 　　　　 : ^) _3 Z# g3 q7 C【功效】 　　秋风起，天气干燥，最重滋润，最宜饮用此甜汤，可令皮肤滋润及喉咙顺畅，减少咳嗽机会。 - i2 Y" u6 _% g 【做法】 6 t0 i( I u$ i3 z0 [. C　　1、生果去皮去芯，切开四角或切成粒。 ( o8 ^+ u0 p3 A1 Q　　2、陈皮浸软，刮去瓤，备用。雪耳浸软，洗净。 　　3、锅放入适量清水，放入陈皮，水滚后放入生果、南北杏及雪耳，煲二小时，加入黄片糖调味，即可饮用或待凉放入瓶中，冷饮用。 7 H( ^" }- J3 t* n+ j+ j' i( Q G 7 h W1 S* k( j' m) T) O. y7 H 2 H$ i) X, t1 Q8 w; J0 Q; V9 K去斑美白——冰糖银耳 # G9 _: u. {5 _( r# a( t" O( u　　　　　　 , w' I7 c( B0 E1 q【原料】 　　银耳30克、红樱桃脯20克、冰糖适量。 　　 【制法】 / C6 L( ^0 {1 a% H; e% Q/ _+ F3 F3 Y　　1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。 - u& w% c1 K, y$ L3 N; H 2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。　 - M& M, K4 Z( G, @8 q　 " j$ @* I3 c# M# j. X【特点】 　　红白相间，艳丽多彩，食之甜软适口。 　　 【功效】 　　银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，而成为美容大师常用之物。 - k7 C# |% B- U p! S: d( V4 a [em04][em04]

魔法女皇

我仲意冰糖雪耳~~~

不过呢的好似普通的,下次收集的特别的配方~~~

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