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[推荐图书] 《蒙牛内幕》:一山不容“二牛”

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发表于 2005-9-1 13:29:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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" ]* ]" H1 |- q / R/ L5 b9 |$ Z# E 牛根生向郑俊怀递交了三次辞呈,前两次被郑俊怀“劝回”。第三次在董事会上递交辞呈,郑俊怀说:“我并没有这个意思啊!”牛根生说:“那我收回这个辞呈!”牛根生伸手去拿辞呈时,郑俊怀迅速地用手紧紧摁住……郑俊怀:伊利有他没我,有我没他!(摘自《人力资本》2005年第5期) ' |7 @% P1 ^( P 在伊利,郑俊怀是伯乐,牛根生是千里马,郑俊怀更多地扮演着战略家的角色,牛根生更多地扮演着实战家的角色。 + \3 ^% ~& |, W. [ 郑俊怀是个战略家 ( A8 n& O0 C( t0 v& S' F 郑俊怀接手的呼和浩特市回民奶食品总厂 伊利的前身 ,原是一个资产不足50万元、管理混乱、濒临倒闭的“烂摊子”。 " y) f$ m" h4 y/ B2 u 1983年,他进厂的第一件事,就是抓最基础的规章制度建设。 % _; x' X/ ~, C2 H 1984年,大力调整产品结构,使利润从原来的l万元增长到10万元。 3 w0 M/ Q8 T; O. S2 q$ p 1985年,率先推行了经营承包责任制——牛根生正是在这一制度下脱颖而出的。 2 \7 g3 `! R- p' e 1992年,郑俊怀着手进行股份制改革。面对重重封锁,郑俊怀开始破釜沉舟:一是毅然放弃了呼市牧工商副处级的兼职,横下心来“为企业寻找一条真正的出路”。他说:“我这是背水一战,不给自己留任何一条退路。”这在企业家“官本位”思想严重的当年,实属罕见。二是发动领导班子集体表态:“如果同意改组股份制我们就继续干下去,如果不同意改,我们六个人集体辞职。” - w8 X; S/ U6 X7 j/ K( Y 精诚所至,金石为开。在市长办公会议上,呼和浩特市白音市长下了结论。他说:“在呼市企业界,许多企业向ZF要钱,要减税,惟独你们什么也不要,只要政策,只要一个股份制。表现出了惊人的勇气……所以,市ZF决定原则同意回民奶食品总厂改组股份制。”就这样,呼市人民ZF于1993年2月14日,批准回民奶食品总厂改组为股份制企业。 ) u* P6 K* \, H4 W, Q 如果没走股份制改革这一步,就没有伊利1996年的上市,也就不大可能有中国乳业两强之一的伊利。郑俊怀破釜沉舟推进改革之举,淋漓尽致地表现了一个杰出企业家的过人胆略! 5 a9 W* R2 q* O( W9 ~9 z 郑俊怀与牛根生的性格冲突 - J7 t7 [, L S/ ?- [& k& a6 T 企业最高领导的职责是什么?在一定意义上讲,就是八个字:确定战略,整合资源。老郑在这方面应该说无可挑剔。 4 ]" Z* d' g$ W% e 牛根生能够大展才华,既是他自我努力的结果,也说明老郑有眼力、敢放手。一个初生牛犊大刀阔斧搞改革,旗下工人(少部分)闹事一直闹到自治区工会,老郑都没有叫停牛根生。 / h1 g; y# h" R4 _# v 老郑曾经颇为苦恼地说:“没有人才,企业发展不了;企业发展不了,人才又来不了。”他赞赏牛根生的才干,想引进类似的能人,因此,四处求贤,甚至动员过市人大副主任李岳清。 4 `! m3 Z' C8 e8 L' M 先红始终认为,郑牛冲突,无是无非,完全是一种性格冲突。一个爱走小步,一个喜迈大步,一不留神,“迈大步的”就冲到“走小步的”前面去了。如果时刻警觉,还不致越位;稍一松懈,越位就会在所难免。 . {8 W0 Q+ f4 ?3 \; w 有一次,郑俊怀让做一个推广方案,强调要“暴风骤雨地做”。先红做了一个10万元的规划。郑说:“再考虑考虑。”最后,减成了1万元。“暴骤”全无。 5 i# W3 T1 c& ^5 W- n5 _ 另一次,牛根生让做一个广告计划,强调要“大干一场”。先红也做了一个10万元的规划。牛说:“小了。”最后,增成20万元。“大”上加“大”。 ( B( y' ^. ^7 ^ 1996年,“伊利雪糕走向亚特兰大奥运会”事件营销,100万的合同,牛根生已经签了。等对方过来拿钱的时候,郑总还把先红叫过去:“先红,再合计合计……” - |$ X3 S& d3 X% r- Y4 @* e2 U; {4 I 郑俊怀的性格特点就是“小心翼翼,如履薄冰,一丝不苟”,啥时见了他,都很和气,让人感觉很舒服……像他这样一件事想十八遍的人,今天传说非法贪占了那么多钱财,老实说,先红的第一反应是:不可能。这完全不符合郑俊怀的性格。 ' h2 f, X& V: L z; }0 E( B 而牛根生的性格特点就是“敢想,敢干,敢探索”——当年评价深圳速度所用的这三个词,用来描述他再合适不过。如果说郑俊怀的胆量超乎常人,达到了150%,那么,牛根生的胆量,恐怕还得来个“二次方”。 : ]; o2 D9 S9 P v! B% s 牛根生大概时刻提醒自己不要冲到郑俊怀的前面。1993年,央视拍摄《当代企业家三十六计》,伊利成为入选企业,这一集名叫“上下同欲”。当时,牛分管广告,同意了。正式拍镜头时,剧组想拍牛,牛不出面,就让拍郑俊怀。后来没办法,先红找了一个领导班子集体开会的全景式照片,算是给牛根生“上”了一个镜头。在媒体报道方面,牛有意把自己变成“隐形人”,所以,十年间,消费者“只知有郑,不知有牛”。 : j* |$ ]$ H8 q# Z 但他偶然往前冲,那是性格使然、情境使然。比如有领导来视察时,牛根生掌管的冰淇淋自然是主要的参观对象,而他最熟悉情况,口才又极好,这就难免冲到前面,成为主要发言人与核心交流者。 ; l2 D3 A4 |! I, g+ p5 S5 j 郑牛分裂,应该说,一是体制问题,二是性格冲突。 ( ^8 f! z) J5 @% @ “鹿肉烧麦”:一件小事透视性格的另一侧面 7 E3 V5 L5 x- i' p; Y3 { b I “厚德载物”只是牛根生的一个侧面,他还有“兵不厌诈”的另一个侧面。 ! o4 P+ r- e; g/ | 智斗“电老虎”是他以谋取胜的典型案例,但由于众所周知的原因,这里按下不表。且说一则“鹿肉烧麦”的故事 注:烧麦,内蒙古人喜爱的一种类似蒸饺的食物,皮为优质麦粉加淀粉,馅为羊肉加葱 。 # a* G, w; }$ T( J 有一对夫妇,南方人,同是郑和牛的朋友。 ) b- b( c) F% Q3 h 有一次,这对夫妇要到呼和浩特来。通电话时,提到饮食问题,这对夫妇表示:别的无妨,就是千万别吃内蒙古的羊肉,我们嫌膻…… ) A. ]% p) d. m1 J. U 客人下了飞机,被接到伊利,宾主相见。 ' `0 u- d4 r( R% ]7 x# e2 o6 f 吃饭的时候,郑忙,让牛陪客。他把客人径直领到一家烧麦馆。 0 W }! V3 @2 P 烧麦端上来的时候,客人问:“这是什么?” ( f) _) ^) Z; @/ J$ n- {- y 牛答:“鹿肉烧麦。” 2 y0 F2 i! m) D2 }4 m! s1 z 客人吃,馅香味美,大饱口福,边吃边赞不绝口:“这鹿肉烧麦就是好吃 ” + C, \1 [3 E2 M" x 第二年,客人又至,牛不在,老郑陪客。客人主动“请缨”,要吃“鹿肉烧麦”。 K) P' k+ H4 Z) d0 R4 |) e: l 老郑为难:我们这里只有羊肉烧麦,没有鹿肉烧麦呀 - p" z' M2 b7 q" V8 } 客人:有有有,上次小牛带我们吃的就是“鹿肉烧麦”。 4 J+ G1 I) e- m3 k- C. X0 | 老郑将信将疑,打电话问牛。 9 o! Y: }7 z6 n& q7 w1 v$ l 牛笑:哪有鹿肉烧麦,鹿是国家保护动物嘛……我领他们吃的就是羊肉烧麦。 " Z. C r6 J7 T, X3 H" d, x 这就是牛根生,既按常规出牌,又不按常规出牌。假如你的规矩不合理,我就打破你的规矩重新建立新的规则。 ( Q+ n. m! Q1 r- @0 ] 伊利的公司政治 8 a! V$ ^) P. w5 r" N3 O 牛根生功劳大,得人心,在员工中的威信越来越高。 ( m# ~0 f% W% v- L 特别是牛根生身边的人,总觉得伊利就是牛总一手做大的,赞美之声不绝于口。而牛所领导的人占到伊利员工的80%。结果就有功高盖主之嫌。 4 z P5 Z. g/ S# Z" U: T 在旁人眼里,不知不觉,“狮子”与“羚羊”的格局已经发生了微妙的变化。郑俊怀耳边听到的“忠告”大概也多起来。 * p* d" t- d* x 一场大战,一触即发。 , I' q1 l9 [2 G 伊利是个干部“能上能下”的公司。在老郑执掌伊利的后十年中,先后大概有十位副手或辞或免,但公司业绩丝毫没受影响,这表明伊利是一个革命性很强的公司,也表明郑俊怀这个灵魂人物收放自如,拥有应对复杂事变的丰富经验。 ) U! i1 d& S I+ p$ J1 H 有人说牛根生离开伊利是不甘久居人下;创建蒙牛后,有人根据他的自我解嘲把他说成是一个“不适合当副总的总裁”。但既接近郑也接近牛的人士却并不这样认为。 ) d/ V8 w5 b9 d+ v/ c0 r+ j3 P 今天,郑俊怀出事了,牛根生不愿多作评述,甚至不肯重提那段“草原公案”。无数次,记者们企图撬开他的嘴巴,但他基本都是重复两句话:“草原品牌是一块,蒙牛伊利各一半”;“没有郑大哥的知遇之恩,就没有我牛根生的今天。” 1 o+ y. |2 z+ ]) q. W2 o- N (本文摘自《蒙牛内幕》,孙先红、张治国著,北京大学出版社2005年8月出版。)
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 楼主| 发表于 2005-9-1 13:31:00 | 显示全部楼层

【编辑推荐】 * ?' _* F: a7 t/ `2 m3 p   首次全面揭开蒙牛高速成长之谜,张瑞敏、石滋宜、郭振玺、金碚、刘东华联袂推荐! 1 d, l9 B, d; K! g' ?5 ]$ d2 r. Y蒙牛极速成长的奇迹,在传统工业来说,可以用空前绝后来形容。它正在创造中华民族的崭新历史,在世界上树立起中国企业的崭新形象……我认为,本书向读者展现了生命的意义,激励人们积极创造价值,让自己的人生更愉快。故我乐意推荐本书给所有愿意向上的人,也期盼中华民族涌现更多卓越的企业家。% L* ]6 H% N& M6 f% ~/ J6 |/ w ——石滋宜(经营管理大师、全球华人竞争力基金会董事长)0 _1 d2 F2 i+ b' z; x/ E 这么多年,看到太多企业的起起伏伏、生生死死,真所谓“其兴也浡焉,其亡也忽焉”。所以,我一般不评判年轻的企业。但蒙牛是个例外。看了这本《蒙牛内幕》,我似乎看到了企业跳出“周期律”的路径:人品永远走在产品的前面,软件永远走在硬件的前面,文化永远走在钙化的前面。, [& f* }% c5 T( {3 d ——金碚(著名经济学家、《中国经营报》社社长) : y4 G/ a; l4 z9 U5 S( R) o原来我一直想提醒人们的一件事是,狮子就是狮子,再善良的狮子也得吃肉,也不可能靠吃草活着。但随着对牛根生、对蒙牛了解的加深,我似乎有些犹疑:牛根生不就是一头吃草的雄狮吗?蒙牛不就是这头雄狮治下,迅猛扩张、企图雄霸天下的王国吗?吃草是假象,是它独特的天性,还是基因突变的结果?如果细细寻觅,大家也许能从本书里找到某种答案。; ^; m5 T# K/ G. p ——刘东华(《中国企业家》杂志社社长)) F9 ^8 P3 p @( L 蒙牛做得非常好。牛根生做得非常好。《蒙牛内幕》第一次向人揭示了蒙牛成长的历程。从中不仅能够透视到蒙牛的“根与梢”,甚至能透视到中国乳业的“形与神”。这本书的许多章节,不是就企业写企业,而是就“圈子”写企业,写出了关系,写出了竞争,写出了一阴一阳之谓道……读了这本书,你一定会在字里行间找到自己的灵感。 : F x; I: E/ p U——郭振玺(中央电视台经济频道总监)3 d0 K5 Y9 r3 `3 P. h; k

S2 M, P' a: J# g 【目录】 % I8 Y" s% ]& O0 w( d编者引言瞧,这个人 & P- M0 u- m: Y" r" F石滋宜序蒙牛:“心”的经营; X' `7 N7 ]. b! h, C4 H 郭振玺序“金身”牛根生 , |' c* X* Z* [! q作者序“两只半眼睛”看蒙牛 4 `5 U. |- x: @1 r& x$ _引论“蒙牛速度”,中国企业的一面旗帜 * y# I! Z% J- s4 U. Z5 q4 m. @2 j一、“草原旋风” 8 A; G+ t' P& W: {! H @5 W% n二、5年增长200倍2 v r& u3 S, k) g8 G2 X 三、十项全能创“全国纪录” ! k+ V& T2 Z5 w% D" ~3 |四、牛氏定理:“0—1—∞” 8 b7 }: b5 J. w* s- }; g8 s- E五、飞船定律 : f6 T! j' W0 O8 W" A# I/ X第一编蒙牛现象 & Y; p. E9 G7 m/ l) @! B9 D' Q, D序幕 牛根生VS郑俊怀——两位巨人鲜为人知的内战- F" _7 K _1 }4 K3 H/ p 一、狮子与羚羊的故事 6 R/ w1 X/ ]' C0 v0 ?8 c二、从洗瓶工到副总裁 ) r t5 b+ @$ P5 c& V" e三、两个巨人的较量 7 M2 Q7 g9 I0 p$ L) c5 G( C$ @8 a四、弃“明”投“暗”% O* O/ k2 B' i7 j5 b7 U/ |1 x4 f 五、中国乳界最硬的几颗脑袋 3 Q) V& T, Z& Q; g: K8 j8 R7 P, Z六、郑债牛还 K/ o$ M# ]4 u) F. a七、“一分为二”与“一分为三” ; v% c+ H5 w% k- V+ r八、实践是最大的培训 $ \- R7 K; t. z4 S: `6 p2 R2 ~九、雪中送炭6 Y1 c& g9 D: j5 ~, _3 D 第一章 [被过滤]开天——蒙牛创世“三板斧”0 N3 k0 R( t8 q$ d 一、炼金术之一:起名的哲学7 [* N6 I& r+ J. N, i 二、炼金术之二:先建市场,后建工厂" V3 @4 I8 i* K$ f2 n 三、炼金术之三:产品质量的好坏等于人格品行的好坏! b; Y* P1 m, V+ H* y/ p9 r/ Y 四、第一板斧:展翅鹏城,“蒙牛砖牛奶”六千里跃进+ n3 w% w$ v N 五、第二板斧:问鼎北京,“蒙牛大冰砖”旗开得胜 # y6 `0 S/ ], F: n8 y, n六、第三板斧:逐鹿上海,“蒙牛枕牛奶”网上飞奔( z0 V: o/ b7 D+ S7 b8 S. ~ 第二章两龙斗法——牛犊在老虎脚下生存的秘密 ( u4 J2 B( j/ C7 A6 x/ c一、借势升云:创内蒙古乳业第二品牌 # U& V6 _$ Q6 s9 C, e二、避强示弱:蒙牛收奶“三不干” $ v y! v9 R2 A' k9 H三、统一战线:为内蒙古喝彩·中国乳都7 U% Q0 I; {4 {. |& B$ { H 四、鹤立鸡群:给我个理由选择你# N1 V* _$ V" Q2 g! f+ b- m$ E 五、暗箭难防:遭遇假新闻诽谤 1 t! E7 A" j, }六、赤身肉搏:营销4P的多重较量 , {; H: f/ i/ B7 @八、风云突变:蒙牛会收购伊利吗?" P5 G) N% V( ~, R% S z 九、和谐共荣:相逢一笑泯恩仇1 ^0 ~, W7 M9 A- J 第三章 猛牛狂奔——冠军之旅中的“三大战役” 9 K: t2 n. @% ]: R第一战:海战,架构中国最长的乳桥 # M I; Y; r( }, P% A/ b第二战:陆战,“非典”时期的“非常营销” ; |* a0 m; |' E第三战:空战,航天员专用牛奶告知行动/ R( }& p" j3 e' {/ u 第四章 死里逃生——把危险化为机遇 7 L$ t- Z' b( {一、恐吓:死神半夜敲门 ! z/ C% a+ D6 T& m5 B& d二、谣言:风起云涌$ b; } j! ~% A& y. ^ 三、老牛:写下遗嘱上战场: p/ N& w6 Q, H+ }/ p 四、求助:给共和国总理的一封信 2 L1 r6 L' n& E; \五、破案:四省公安联合作战! Q4 n/ y0 }5 H0 w! I8 e% P 六、公关:运动员专用牛奶 . Y# m! T' ]4 K9 ^2 V七、审判:恐吓分子被判死刑. N; v: Z, N. k& G }) s+ u/ F 八、思考:不正当竞争何时了 - u$ h# c7 v! |( C1 p第五章 上兵伐谋——蒙牛的“布线运动” 1 f" K4 F# y8 P( a( g一、市场布局9 K& ?$ O! H( B 二、工厂布局7 Y, m0 ?8 ~* s6 y6 C( D 三、奶源布局 4 Q7 a! ]: j* i- ]4 h第六章有无相生——在央视的舞台上营“心”) h: R0 B7 U0 Y; W9 M 一、媒体影响力 ( U/ e+ y! R( }. \4 a二、央视的观念革命 2 L8 d9 c# T6 z. u" T) I. o |, M第二编蒙牛模式, W/ k- n' Q* y0 k4 v2 ] 第七章 决策管理上的“360度模式”——“成就领袖企业的25个法则”之决策管理篇 " r k3 M- h3 c. w, |: `. q! M* W0 E蒙牛法则一:全盲定律 # F0 r' X! V5 p _蒙牛法则二:目标倒推 $ J( _% O' a# i, s9 P: @0 A蒙牛法则三:“天才”源自“系统” * G2 X) \5 H7 H3 z9 {4 U" w* X蒙牛法则四:难易律# b$ t+ _, i/ W) F. q 第八章品牌传播上的“钻石法则”——“成就领袖企业的25个法则”之品牌传播篇 ( J6 i- b. z3 X# h5 v" P蒙牛法则五:广告打造“玻璃品牌”,新闻打造“钻石品牌”1 F1 i$ |" N5 j% l: x- y 蒙牛法则六:媒体无大小,新闻无小事1 F. H, h9 W# `3 X1 u4 u 蒙牛法则七:事件营销的点汇成品牌成长的线, o/ n7 z( a0 X* @ 蒙牛法则八:王妃原理/ k7 X3 Q+ x4 \. t0 o) I( G' [ 蒙牛法则九:参观是伟大的生产力 ; W/ K" S/ e6 C' s* V) r$ i第九章市场营销上的“领先模式”——“成就领袖企业的25个法则”之市场营销篇0 {3 P1 z0 S. y* Q( X! `: D 蒙牛法则十:从消费者中来,到消费者中去, ^7 T5 o, ], U 蒙牛法则十一:新“拿来主义” " }, f: [5 y# L) I7 A- ~. }蒙牛法则十二:“送去主义” + K" B9 j. _3 u# y蒙牛法则十三:走好“品牌的最后一公里”8 d* [, d- @; |( d+ n% l3 E/ c 蒙牛法则十四:营销的最高境界是培训消费者 5 f- R/ |9 `9 a! C0 O! j第十章人本管理的“三合模式”——“成就领袖企业的25个法则”之人本管理篇 % n }$ Z9 E9 q蒙牛法则十五:举贤避亲/ v `8 A. o: r) M4 O/ f3 N) Z 蒙牛法则十六:选才“三合论” ; U9 w7 h9 K7 d$ V% V$ E. d蒙牛法则十七:用才“三级火箭论” $ r: d/ v1 C, j& N& Q蒙牛法则十八:学学球场上的“换人哲学” 5 H% A2 ?1 i& v第十一章蒙牛资本战略的“全球法则”——“成就领袖企业的25个法则”之资本战略篇5 r% T( I1 n9 l( ]1 [4 O) t3 C 蒙牛法则十九:有市场经济头脑就有一切 7 Y' { M: d" A. z3 a, J第三编蒙牛文化$ d0 a9 U. X" D 第十二章蒙牛企业文化大系; }0 C- i8 ~/ O8 Y 一、关于企业文化的“三个假说”" {9 J/ E$ {3 L9 ]+ Y 二、蒙牛文化的基本框架 + Z6 E. H* l# W' r7 L- W三、蒙牛文化的精髓:“三靠哲学” 0 A2 Y# v$ N9 w8 w8 p% L9 t第十三章 大胜靠德:愿每一个中国人身心健康 + ?7 H m( a$ g一、创业纲领 " d7 O0 ?. j- E7 n. L5 W二、经营人心 % c: L2 v* q: ~9 ?# m( c 三、与自己较劲- p1 t! @6 {. y# I5 C 四、 “企业生态圈”理论3 ?; k" `/ @* b! Z 第十四章 大智靠学:站到历史的峰顶上% n( T, z; b7 s- B5 J 一、蒙牛的“口号文化”6 x, e( a( \5 K* h 二、牛根生的《择师论》 8 Q7 N4 ^6 a8 U" D" K, J三、团队学习 ) _9 [. A9 B' X6 o' J, [0 @第十五章 大牌靠创:牛根生的“共产实验”9 }2 Q8 L- V' F5 W( q- ]8 V 一、全球捐股第一人 5 V% N/ {- H* W, E二、管理团队集体散财

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