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在KFC,经常见到一的家长带细路仔大吃薯条,心里一直不是味道.... N" k3 f$ j8 a( `1 T
在国外KFC是垃圾餐(当然KFC在国外的产品好单一,质量也差,在国内被国人所发扬了),但在中国却是一种所谓的享受,常听家长讲....
1 K( a( G: W# p1 Y% s+ g) x"你要听话,妈妈带你去KFC......"~~~这已成为一种另类的表扬~~~
, k( r4 O) K9 ]因为国外的地理位置同中国的吾一样,就如北方人是不需要唱凉茶的,是因为他们的水比较南方寒~~同样,国外如美国的水质,气候,人种,都让他们比较适宜让他们吃自已的食品~~~
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所以不要因为好味道而让细路去吃的吾健康的食品~~~感觉国人系吾注重身体~~~4 O5 g$ S4 P& A* o1 d
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像牛肉,牛奶,中国人有很多人系有不良反映的~~~这是基因造成的~~~不要盲目去相信厂家的广告~~
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/ T0 C* W8 @# G4 }炸薯条中致癌物超标500倍' B6 b' L/ }1 `( [ S
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科学家最新研究发现,炸薯条中丙烯酰胺含量较WHO(世界卫生组织)推荐的饮水标准高出500多倍。3 `! t0 n1 Q+ g! j: i0 V
卫生部昨天表示,他们已采取措施,努力控制油炸食品中富含的丙烯酰胺对人类可能致癌的危害程度。
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今年3月世界卫生组织及联合国粮农组织食品添加剂联合专家委员会发表报告称丙烯酰胺可使动物致癌,警告公众关注并采取措施降低食品中的丙烯酰胺。4月,卫生部即公布丙烯酰胺危险性评估报告称,动物试验显示丙烯酰胺是已知的人类可能致癌物。而科学家的最新研究发现,炸薯条中丙烯酰胺含量较WHO(世界卫生组织)推荐的饮水标准高出500多倍。 6 X- S/ j8 l* Y' B
0 f0 p1 g. ?% _7 R3 J o 据介绍,卫生部目前已经起草完成食品中丙烯酰胺检测方法的标准草案,目前正在进一步征求专家意见。卫生部建议:尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品。提倡合理营养,减少油炸和高脂肪食品的摄入,多吃水果和蔬菜。
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特别提醒
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以下食品丙烯酰胺含量较高:我国食品污染物监测网监测结果显示,油炸薯类、大麦茶、速溶咖啡、玉米茶、谷类油炸食品、谷类烘烤食品中丙烯酰胺含量较高。同时,丙烯酰胺在食品中含量取决于食品种类和油炸温度与时间。 % q; y& k/ N0 {7 t# c* ~$ _% j
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丙烯酰胺对人体的危害:动物试验显示,丙烯酰胺是一种可能致癌物。职业接触人群的流行病学观察表明,长期低剂量接触丙烯酰胺出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状,伴随末梢神经病(手套样感觉、出汗和肌肉无力)9 n+ c: S+ D; U, P+ H
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- h/ t9 M# e9 o特别不要给小孩吃!!!!!!!!!!!!!12 T7 s3 b) r* U: p
% I. E# R4 e, X1 ~9 ?+ c据8月号的美国《国际癌症杂志》报道,哈佛大学研究人员以582名女性乳腺癌患者和1569名健康女性为研究对象,对她们的饮食习惯进行了问卷调查,并让她们的母亲回忆调查对象在幼年时期的饮食习惯。结果发现,在幼儿时期常吃炸薯条的女性,成年后患乳腺癌的风险较高,女性在3至5岁时每星期多吃一份炸薯条,成年后患乳腺癌的风险就会增加27%。
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