四会柑桔产业很受挑战

tyctyc123

看到四会的柑桔产业遭到广宁（砂糖桔，品牌冲击），德庆（贡柑，品牌冲击），郁南（柑桔产业强县，数量冲击），清远（清新县，隐性的数量竞争对手，相信未来几年该县的产量会急剧上升），广西的夹击，其实心里有很多说不出的无奈。作为一个四会人，我认为这不能全怪别人对自己产业的围追堵截，主要原因是我们四会人对自己产业的糟蹋（竟然有四会本地人到广西，德庆，广宁，新兴等地买柑桔掺夹到四会本地货，然后挂四会产的去卖）和不懂得用法律知识去保护自己的合法权益。要解决这个问题，一定要从自身找问题。

我们四会自身的柑桔产业有几大问题：

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1 柑桔产业链不够长，下游产值没有得到有效的开发：四会市市内竟然没有一家柑桔食品加工企业，很多柑农的柑桔都是以鲜卖为主，最多也就是打个漂亮一些的包装，四会本地柑农都只是在低层次和其他地方的柑农拼品牌，拼价格，拼谁早上市。在早几年，别人广宁、德庆还没有品牌的时候，四会本地的柑农还可以依靠品牌优势比广宁、德庆的卖高一到两个价位，但现在别人的品牌都已经建立起来了，以后四会的柑农就只能徒手相搏了。跟广宁、德庆等地的柑农拼价格是下下之策，最终会损人不利己，两败俱伤。这是我们不想见到的。我们市内没有一家柑桔加工企业所给我们柑农带来的坏处是：当某年柑桔产量上升时（譬如说邻近县的柑桔产量上升，大量进入市场时），一定时期内的市场需求量总是有限的，我们的柑农就会面临柑桔滞销的困境。那时候，市场的需求一时间没有办法消费我们柑桔的供应，柑桔也不容易保存保鲜，同时保存保鲜也是需要时间成本和资金积压成本的；在产品同质化的条件下（四会，广宁，德庆，新兴都建立了品牌，而且品质都相差无几），产品只能被迫降价，以使供求关系重新平衡。这时候的被迫降价，很大可能会降到低于成本的。这就造成柑农明知道亏本也要卖，因为，柑农知道自己不卖，柑桔不易保存保鲜，烂掉，自己亏得更大。以上所讲，其实四会柑农很脆弱，经不起市场的调节，市场一个大波动就有可能大亏，甚至破产。这个问题的解决方法是：引进一些柑桔加工企业，延长我市的柑桔产业链，以使我市的柑桔的下游产值得到开发，一些加工生产环节的产值落在我市。同时，引进柑桔加工企业的好处是：1、可以稳定对柑桔的需求量，不过这个稳定需求量的前提是要企业和柑农有一定的购销协议才能起到稳定需求量的作用（这就需要我市的柑桔协会帮助农民了，帮助联系企业和农民签订购销合同）。不然，柑农利益受市场价格调控还是很大的，还是很被动。2、有加工企业，就可以把供应量分期在市场上释放，加工后的产品可以更长时间在市场上销售，这样，柑农保存保鲜的成本和资金积压成本和柑桔烂掉的风险就可以转嫁到企业上，这对柑农来说可以说是百利而无一害的。

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先写这么一点，还有几点过几天发完。

阳光不锈

四会桔，迟早也会像荔枝那样，，

一元 一斤都无人要，，，