柑橘产业要壮大

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中国柑桔之乡	广东四会	湖北宜都	陕西城固
7 W" n- V* J; P J 中国砂糖桔之乡	# ]+ l7 Z, |# H7 q 广东广宁		: q3 t2 b, R7 A) D4 i; M
中国青梅之乡	$ e Y3 C* s& R6 f& P# x+ [ 广东陆河		# ]* m& @/ c9 _! I) y w4 K" m/ `
中国贡柑之乡	广东德庆		& D9 R( L- { N- f. ]+ q* m
2 q7 Q* J7 P: h4 S. J0 k' b 中国蔬菜之乡	- Q( A/ [! m; x- |% Q, ~% @- {# b 山东寿光	) ]* H# v/ y. K% G( h$ P" H4 [5 C
中国兰花之乡	: w* q# d7 z" q6 u1 o 浙江兰溪	( }! g8 Z+ x' M$ e! p 福建南靖	7 S( b; O2 w8 h$ R& _
9 J: Q+ Q: ` n% O5 Q2 B x& _; \ 中国魔芋之乡	+ F4 u' I, x( ^' Z* N 湖北竹溪	/ X3 I3 `$ h2 H8 q6 q# I	4 b, n& g. F/ X2 n: G
/ J* p# W! [3 `( a/ d T6 ?$ x! m 中国灯具之乡	7 W% n7 T0 f T" V! B 浙江余姚	- R9 n! [5 y& I& L. c3 Q' B- s
Z( P! G0 R9 I, x0 H 中国辣椒之乡	云南邱北	) A4 p; }" z6 y/ h# ~/ n0 ] 河北鸡泽
: g7 T Y0 e% T 中国醒狮之乡	广东湛江
中国防腐之乡	6 E# i! B9 y$ }/ W# n1 | 河南长垣	* g- F; S; z8 R' p- l% t	' q! p5 u" D8 z$ @0 b/ g
) c( j' `7 z& s* d; v/ r4 t 中国温泉之乡	+ D( z0 h( N7 t% c0 l% y 广东恩平	9 I( J- Q4 _- O1 p- N( V! ^
/ H5 }9 {8 \0 @; v! M7 o( c 中国雪梨之乡	河北赵县
% n( J1 H1 o- h5 { 中国龙舟之乡	广东顺德	+ x% x: `5 Z* \" x6 L* M 广东东莞沙田镇
1 N; G$ o8 [4 c 中国盆景之乡		: i: o, K3 z) [	# [. W8 |" x. V+ ? s

先给大家看看这个表的目的是让大家知道现在的“中国ABC之乡”已经泛滥，大家对近来的广宁获得的“中国砂糖桔之乡”和德庆的“中国贡柑之乡”不要太介怀。至少让大家明白，这些头衔性的东西不能代表什么。中国柑桔之乡，对四会的意义只是作为一个扩大四会知名度的一个名头罢了，千万不要作为四会柑桔产品在市场上的通行证啊。

这几天看了很多邻近县市的网站论坛，发现邻近县市的市民还是很关心关于砂糖桔、贡柑的。2005年11月18日，广东省广宁县获得了“中国砂糖桔之乡”的称号，这个消息确实刺激了每一个四会人的神经，四会人感受到了对自己最切身利益的威胁。当四会人还在沉湎于自己的“中国柑桔之乡”时，一觉醒来，发现自己身边已经四面楚歌，兵临城下了。可以说，四会的柑桔产业已经岌岌可危了。

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四会市获得“中国柑桔之乡”是2001年的事。而在2004年，广东省德庆县获得了“中国贡柑之乡”。再在2005年11月18日，广东省广宁县又获得了“中国砂糖桔之乡”。对四会的挑战一个接一个，四会这次能否跨过这道砍，还是在别人的围困之中倒下？

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既然别人也都做起了品牌，我们也没有必要去打击他们（毕竟是兄弟县市嘛），我觉得四会应该顺势而为：他们有产品，缺一个交易市场。我们应该建立一个农产品交易市场，让他们都来四会做生意。现在四会已经有的 仓丰柑桔批发市场 应该造势扩容，横向发展，发展成农产品交易市场。正所谓小贾贾货，中贾贾市，大贾贾势。我们四会的柑桔市场应该向中贾发展。我们四会的柑桔市场应该向上发展，聚集人气，让买家和卖家都来四会交易。我们自己要做好把砂糖桔分级销售的标准以便定价。

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交易市场方面（早期可以ZF牵头搞，上轨道后可以由市场运营）：

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营造市场，让大家都来四会交易。

第一步计划：将四会的柑桔批发市场横向发展，鼓励其他县市、省区的农户拉货到这里交易。兼营其他县市和其他省（广西、湖南）的农产品，把四会打造成农产品进入珠三角的一个大型的交易市场。就算四会这里没有现货供应，商家也可以在这里下订单，待单交易，市场收取低廉的手续费用。实现四会下单，产地发货。最好能够实现电子化和网上交易。

引入金融技术，提高资金利用率，降低风险。

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第二步计划：实现农产品订单式生产，做农产品的期货买卖。让四会的农产品市场向更高层级发展。实现现货还没有上市时买卖期货，实现一年四季都可以不间断交易。这是未来一个很重要的制高点。其实市场之所以可以发展壮大是因为市场是为降低交易成本而建立的。我们的市场的建立的宗旨是：降低买家和卖家的交易成本。

产品评级定价方面（四会农产品市场必须成立 农产品检测评级定价中心 ）：

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制定出柑桔的分级标准，以便为进场交易的柑桔产品评级定价。经济学里的厂商均衡理论和大量事实已经证明：实行分级价格销售才能赚取尽可能大的利润。

农户方面：

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成立柑桔合作社，增强农产品的生产管理能力。

为了防止农业生产的“内卷化”，要学习美国的农户成立柑桔合作社，目的是提高农户种植柑桔的科技水平。是实现订单式生产的有力保证。

商户方面：

成立柑桔商会，注册四会砂糖桔品牌。商会专门负责开拓市场，编织营销网络。倘若四会的农产品市场升级到可以进行农产品期货交易时，可以引入做市商制度，以稳定市场。

ZF方面：

1，进一步打响四会柑橘之乡的牌子。ZF可以把四会的柑橘节办到北京，广州，上海，深圳等大城市。把我们的柑橘节向外输出，把我们的柑橘节办成大家的柑橘节。我认为我们自己在四会在自己的地方办了差不多有10届柑橘节，应该到了对外扩展的时候了。建议2006年底的柑橘节就应该分两个会场，一个四会，一个别的大城市。

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2，多联系华南农业大学与柑橘合作社进行柑橘育种（选育更多更新的品种，让消费者不会觉得一成不变），让柑橘增产（提高亩产），提高抗病能力（不易染黄龙病，有利于降低农民种植风险），改造砂糖桔细小的外观（水果店摆设好看些嘛，而且很多人买来过年送礼的），改良柑橘的口感（毕竟好吃才有市场嘛）。

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推广以生物治害虫的技术，使四会的砂糖桔农药残留量达标，给消费者信心，有利于进一步开拓国外高标准的市场。

3，招商引资要瞄准柑橘加工企业、农产品加工企业。

4，做好柑橘产品价格预测工作，以免桔贱伤农。其他县市都大上快上广种柑橘，自然销售是一个令人忧心的问题。价格预测后，制订本市年度的销售计划，决定是否进入市场干预。采取措施不让市场价格波动太大，以免打击农民积极性。

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其实这次冲击对于四会来说，既是一个挑战，也是一个机遇。如果能够抓好这个机会，则四会就能把柑橘产业做大做强。