2007佛山美食欢乐节即将开锣

踏浪行歌 · 发表于 2007-9-30 17:00:00

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记者从佛山市旅游局了解到，“2007佛山美食欢乐节”，将于9月30日至10月7日在东方广场盛大举行。

亮点1
免费入场试吃
据悉，本次活动的参展企业将达到130多家，可谓是集美食、游乐、竞赛、表演于一体的美食欢乐节。为使广大市民游客尽情享受佛山美食欢乐节，佛山旅游文化节组委会将给每家每户的市民派赠抽奖票，现场每天还将免费派送总值约1000元的免费品尝券。

亮点2
饮食绝活现场表演
本届美食节除了美食展示、啤酒广场、饮食比赛、歌舞表演、儿童游乐、现场抽奖等内容之外，还特地增加了中华饮食绝活表演节目。据了解，组委会将邀请来自全国多个地方的特技大师在东方广场中心广场表演中华美食绝活，并与市民互动。

亮点3
名厨现场做成名菜
佛山名厨评选是2007佛山美食欢乐节的重要活动内容之一。入选的30名佛山名厨将在美食节现场进行成名菜、招牌菜现场制作表演，并与市民互动。
除此之外，组委会还增加了“响亮全城”卡拉OK大赛、趣味饮食赛、《食在佛山》征文大赛等活动内容。
（文/记者黎源清实习记者高玉英通讯员张倩明）

踏浪行歌 · 发表于 2007-9-30 17:04:00

活动开始时间：

2007年9月30日

活动结束时间：

2007年10月7日

活动地点：

东方广场

（一）美食欢乐节开幕式

1、时间：9月30日晚上20：00时
2、地点：东方广场
3、内容：ZF领导讲话、宣布佛山美食欢乐节开幕,
各种庆贺礼仪(如鸣炮、舞狮、军乐队等),邀请歌手和国内著名的表演团体进行音乐、舞蹈等各种艺术形式的表演。

（二）中华饮食绝活表演：

1、时间：9月30日——10月7日
2、地点：东方广场
3、内容：主会场每日邀请全国的特技大师表演不同的中华美食绝活，并与市民互动。

（三）佛山名厨展暨佛山饮食文化廊：

1、时间：9月30日——10月7日
2、地点：东方广场
3、内容：佛山各大酒店、餐饮企业各推选1～2名名厨，提供资料，佛山日报出专版宣传，由旅游局、饮食协会、商会等领导、专家共同组织评比，评出之后由办公室在美食节现场设置宣传栏，每人一个展示牌，参与宣传、评比，并颁发奖牌；现场并结合以文字、图片的形式介绍佛山饮食文化历史。

（四）佛山厨艺表演：

1、时间：9月30日——10月7日
2、地点：东方广场
3、内容：邀请获奖的佛山名厨在美食节现场进行代表美食、招牌菜式实操展演，与市民互动。

（五）美食大荟萃

1、佛山名食府：
（1）时间：9月30日——10月7日
（2）地点：东方广场
（3）内容：展示佛山各区各大酒店、餐饮企业的代表美食、招牌菜式，各区旅游局推荐本区三星级以上酒店或有特色的餐饮企业（禅城区、顺德区、南海区旅游局至少推荐3家，高明区、三水区旅游局至少推荐1家），参展者由组委会提供展位费优惠。
2、中华名小食：
（1）时间：9月30日——10月7日
（2）地点：东方广场
（3）内容：引入全国各大菜系、特色小吃的代表美食。
3、特产包装食品、旅游生活精品街：
（1）时间：9月30日——10月7日
（2）地点：东方广场
（3）内容：展示全国及佛山各地的各种地方特产、特色包装食品、旅游生活精品。

（六）啤酒广场：

1、时间：9月30日——10月7日
2、地点：东方广场
3、内容：引入著名啤酒厂家，根据室外露天广场的特点，布置成充满热带风情的露天酒廊，并举行各种游戏活动。

（七）休闲大广场：

1、时间：9月30日——10月7日
2、地点：东方广场
3、内容：摆放带阳伞的玻璃钢桌椅，供游客休憩就餐，同时设置各种娱乐设施供游客游玩。

（八）文艺大汇演：

1、时间：9月30日——10月7日
2、地点：东方广场
3、内容：将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客，如歌舞、杂技、小品等。另举行翻唱拉阔大赛节目。

（九）幸运大抽奖：

1、时间：9月30日——10月7日
2、地点：东方广场
3、内容：每天设置彩电、冰箱等各种奖品进行抽奖，奖品总价值数千元。

（十）趣味饮食赛：

1、时间：9月30日——10月7日
2、地点：东方广场
3、内容：举行以吃面食、喝啤酒等的各种大肚量比赛。

（十一）《食在佛山》征文大赛：

1、时间：7月30日——10月7日
2、地点：东方广场
3、内容：会前开始向五大区征集有关“食在佛山”的文章，在会后编辑出版，最大化发动佛山市市民参与弘扬佛山美食活动，特别是要发动广大中小学生广泛参与，从小灌输佛山优秀饮食文化。

（十二）美食欢乐游：

1、时间：9月30日——10月7日
2、地点：东方广场
3、内容：选择性发动旅行社组团，每位游客由办公室提供10元代用券参观美食欢乐节（品尝美食）。