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妈妈都不希望自己的宝宝输在起跑线上,带上您的宝宝与我们一起探寻水果金字塔内的秘密吧!
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/ {* H1 f2 X% O$ q# u1 S- k! M( |: F 水果金字塔就是给宝宝提供适量的各类水果,这样既能补充宝宝对营养元素与矿物质的需求,又能够避免产生大量的热量,造成宝宝肥胖。5 H: X$ h1 D# b+ v) [" Y" {
金字塔NO1:苹果、香蕉4 ?+ @9 Z' [4 M: R
推荐指数:★★★★★+ P) t9 a* v3 ~+ T0 ^* x
苹果 品种多样,外形美观,营养丰富并具有保健功能,是宝宝各个时期的健康食品。由苹果制成的汁、泥、片、块都是宝宝时期良好的辅助食品。苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,提高智力。3个月到4个月大的宝宝可以食用一些苹果泥、香蕉泥等“软水果”。# R3 y7 ?4 ~4 E7 B8 H' [) z
香蕉 香蕉的钾含量很高,对心脏和肌肉功能都有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘,对于保持宝宝消化道畅通很有好处。另外,研究还表明,食用香蕉还有助于宝宝提高记忆力,适合在餐前食用。可将香蕉碾碎成糊状,少量喂食宝宝。4 E# H, p7 i/ c* X
添加指南
7 R- V3 \5 G5 x1 A, G5 V 作为准备,给宝宝添加辅食之前,最好先给宝宝喝些蔬果汁,这样做,一方面补充了宝宝体内必需的水分和维生素,另一方面经常提供不同种类的果汁,也可以丰富宝宝的味觉。% J3 X/ o$ R; X
苹果、香蕉泥的做法3 t" Y( s. O2 w" S9 y. M" O
原料:苹果(香蕉),凉开水0 ` v0 b5 A9 S9 P n, G5 d, ?# @
做法:将苹果(香蕉)洗净、去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食;或将苹果洗净、去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入适量凉开水,上笼蒸20~30分钟,待稍凉后即可喂食。
, [/ K/ ?) t2 `2 n 宝宝吃苹果可补充钙、磷等人体微量元素,预防佝偻病,还具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚、消化不良的宝宝也较为适宜。5 N1 ^2 I" p6 r/ w8 x: \- s E
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金字塔NO2:哈密瓜、番茄5 V- X! k6 h0 ]8 ^; m( J {
推荐指数:★★★★☆, X8 X0 f3 R5 O, ^
哈密瓜 哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4。6%~15。8%的糖分,纤维素2。6%~6。7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。因哈密瓜与苹果泥、香蕉相比,其果肉要稍微硬点,所以在宝宝牙齿稍微成形时候可以用勺挖少许哈密瓜瓤喂食宝宝。但切记不可多食。因为哈密瓜容易上火。谨记,列干热性体质的宝宝慎食。
! o- X) K, N; B- ]) N0 w& u 番茄 番茄因色泽鲜艳外形喜人,并且有清热生津、养阴凉血、健胃消食、凉血平肝、清热解毒之功效,在些地方甚至有“维C之王”的美称,而且价格一般都比较低廉,所以很多妈妈常常用番茄代替别的水果给宝宝喂食。在宝宝想伸手抓东西乱咬乱吃的时候,番茄会是个不错的选择。
8 o8 b% C8 f/ y, P6 B6 O; U 添加指南
: _: u% N" E, n# }0 J4 _, U 5~7个月的宝宝乳牙开始萌出,为了让宝宝的牙齿获得一定锻炼,应该让他啃啃稍微有点“硬度”的东西。不要老是吃软绵绵的东西了。5个月大的宝宝即可吃稍微成形的果泥。7个月大的宝宝很多水果都可以食用,但些容易上火的水果则应少吃,如龙眼、荔枝、橘子等。
9 Z) @, _# u* O! W 小粒果泥的做法: f7 L6 G( I+ y& Z
先将水果洗净,然后用小匙碾成小粒状。最好随吃随碾,以免氧化变色,同时也避免由于放置时间过长带来的果泥污染。
9 b/ Q, \$ h0 E9 n% D2 }6 w4 o 大红灯笼的做法7 r5 Z8 G7 e, M
原料:番茄数个,开水
& r* i9 L: u! @" | w1 N; b; S0 V8 d 做法:把番茄洗净,然后放入开水中泡3~5分钟,开水去皮,放凉。
/ `9 ?( E/ Y$ H 帮宝宝洗净小手,将食物放置在不易碎的容器里,任由宝宝抓食,因为番茄果肉柔软,口感酸甜,相信很多宝宝会喜欢上这道“大红灯笼”。 |