中国小吃英文表达

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中国吃的文化是由来已久，但怎样把中国吃的文化介绍出去，怎样用英文来表达呢。虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧。而且，新的一年就要到来了，说不定我们在走亲访友或是哪个聚会上就会用到这些呢！

4 z) y& T. x! o+ {' i

烧饼　　　　　Clay oven rolls

0 \+ ]. S6 J7 v. h" m0 e油条　　　　　Fried bread stick

韭菜盒　　　　Fried leek dumplings

水饺　　　　　Boiled dumplings

蒸饺　　　　　Steamed dumplings

. Q# @! N8 I! B) P馒头　　　　　Steamed buns

割包　　　　　Steamed sandwich

& m. v [2 Q/ O. m6 l- A饭团　　　　　Rice and vegetable roll

. q% e( V% b4 g: g皮蛋　　　　 100-year egg / preserved egg

# `2 ^% R$ h5 Z9 h/ Y' D" h咸鸭蛋　　　　Salted duck egg

" M' l- Y( B! x' l2 `* u7 Q T豆浆　　　　　Soybean milk

# \- e5 l6 Z% r w/ x0 o% |/ T稀饭　　　　　Rice porridge

3 P' g6 `+ v6 |1 l0 u2 }7 F$ z2 X: I白饭　　　　　Plain white rice

& J$ {9 k+ ~4 W6 S油饭　　　　　Glutinous oil rice

糯米饭　　　　Glutinous rice

+ R6 V' l, `+ \# n& U& ?" n卤肉饭　　　　Braised pork rice

% K2 |3 p3 D3 O @/ o蛋炒饭　　　　Fried rice with egg

地瓜粥　　　　Sweet potato congee

( v! e6 ^! p- Y7 p f馄饨面　　　　Wonton & noodles

. M! E) m& v8 {刀削面　　　　Sliced noodles

$ m$ _. z( `1 Y. k麻辣面　　　　Spicy hot noodles

麻酱面　　　　Sesame paste noodles

鴨肉面　　　　Duck with noodles

鱔魚面　　　　Eel noodles

4 W4 S, Z! K6 R4 \& M1 t# e乌龙面　　　　Seafood noodles

榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles

牡蛎细面　　　Oyster thin noodles

( J4 P# u! l7 P板条　　　　　Flat noodles

: ~( }8 l/ U. h* W& A. p米粉　　　　　Rice noodles

4 s. w$ s1 k9 r. W0 N$ n炒米粉　　　　Fried rice noodles

冬粉　　　　　Green bean noodle

* `1 E/ A0 b' y( v/ Q' ~鱼丸汤　　　　Fish ball soup

貢丸汤　　　　Meat ball soup

2 Y) q! E2 s9 q4 [蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup

蛤蜊汤　　　　Clams soup

牡蛎汤　　　　Oyster soup

1 ^* `1 u8 q1 m8 t `紫菜汤　　　　Seaweed soup

酸辣汤　　　　Sweet & sour soup

馄饨汤　　　　Wonton soup

猪肠汤　　　　Pork intestine soup

肉羹汤　　　　Pork thick soup

鱿鱼汤　　　　Squid soup

糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks

: b! M7 k& G! i% F- G长寿桃　　　　Longevity Peaches

2 V* M+ o" B: s7 |$ T* K$ \芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls

麻花　　　　　Hemp flowers

, D% u! H' t* n1 E% A# B麦角冰　　　　Oatmeal ice

% f9 ?: t0 K3 F3 d2 c- A; s& T9 @地瓜冰　　　　Sweet potato ice

9 [* K7 H D+ \! l0 f' K7 O3 U# |紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice

$ t$ [2 R3 c) J, {$ x八宝冰　　　　Eight treasures ice

豆花　　　　　Tofu pudding

甘蔗汁　　　　Sugar cane juice

( h5 s0 v# T6 l$ s7 Z& ]酸梅汁　　　　Plum juice

杨桃汁　　　　Star fruit juice

7 j5 @6 _) i: U青草茶　　　　Herb juice

9 v- v' J4 ]) f W牡蛎煎　　　　Oyster omelet

/ B" Y/ J. E# {" I臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)

% r2 w+ p. c( {9 \, X3 q7 H9 t油豆腐　　　　Oily bean curd

麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd

9 V+ X! B- |4 ?/ ], O虾片　　　　　Prawn cracker

虾球　　　　　Shrimp balls

p' {" J& y i6 ~" [- K春卷　　　　　Spring rolls

% g7 {" {9 b# J# p3 _2 t蛋卷　　　　　Chicken rolls

碗糕　　　　　Salty rice pudding

' A6 g6 W' B) [' S h筒仔米糕　　　Rice tube pudding

红豆糕　　　　Red bean cake

* F9 I: W) F( u& U绿豆糕　　　　Bean paste cake

糯米糕　　　　Glutinous rice cakes

/ q4 ?6 `$ B' i6 P3 D萝卜糕　　　　Fried white radish patty

) ]' j) t+ D7 [ }, f! F q1 B芋头糕　　　　Taro cake

" o6 x# x" L3 J肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs

0 U: S3 F' O) Q# w. J水晶饺　　　　Pyramid dumplings

肉丸　　　　　Rice-meat dumplings

+ m d* D1 q. K. v" ^. o豆干　　　　　Dried tofu

当归鸭　　　　Angelica duck

槟榔　　　　　Betel nut

4 c* C- {: j' G, E! ~3 b% P火锅　　　　　Hot pot

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