中国小吃英文表达

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中国吃的文化是由来已久，但怎样把中国吃的文化介绍出去，怎样用英文来表达呢。虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧。而且，新的一年就要到来了，说不定我们在走亲访友或是哪个聚会上就会用到这些呢！

" N9 _7 @# ^0 \, Z/ e9 }) E; O/ }

( Z8 @' T' r k. D6 s

烧饼　　　　　Clay oven rolls

油条　　　　　Fried bread stick

0 k- e- y4 b1 v* I8 a" h c4 n) T- Z韭菜盒　　　　Fried leek dumplings

水饺　　　　　Boiled dumplings

蒸饺　　　　　Steamed dumplings

) f9 P+ K7 D! w( z, W* h0 Z馒头　　　　　Steamed buns

" w! A1 ~. L& G割包　　　　　Steamed sandwich

饭团　　　　　Rice and vegetable roll

. Q" O! z9 g+ Z3 d皮蛋　　　　 100-year egg / preserved egg

咸鸭蛋　　　　Salted duck egg

0 c! J6 `1 O l- s豆浆　　　　　Soybean milk

稀饭　　　　　Rice porridge

2 _* x7 u7 @ I& J" ?' u* w% a白饭　　　　　Plain white rice

油饭　　　　　Glutinous oil rice

糯米饭　　　　Glutinous rice

卤肉饭　　　　Braised pork rice

蛋炒饭　　　　Fried rice with egg

1 N k9 k* O1 g. s" t# {& M地瓜粥　　　　Sweet potato congee

馄饨面　　　　Wonton & noodles

刀削面　　　　Sliced noodles

/ @9 f2 {' p$ S6 L/ }9 M麻辣面　　　　Spicy hot noodles

9 }$ H. l& s& n麻酱面　　　　Sesame paste noodles

- d. e' e1 Q; t+ h鴨肉面　　　　Duck with noodles

, R# X; F/ G H4 s鱔魚面　　　　Eel noodles

/ ]0 E/ M+ z" _1 X, M6 c, u$ q乌龙面　　　　Seafood noodles

; X5 D' @% _1 T榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles

牡蛎细面　　　Oyster thin noodles

3 m( U2 _" m7 h6 e4 C板条　　　　　Flat noodles

米粉　　　　　Rice noodles

炒米粉　　　　Fried rice noodles

冬粉　　　　　Green bean noodle

3 B9 |% K5 W" a- E鱼丸汤　　　　Fish ball soup

% `5 V7 b7 e$ R$ S貢丸汤　　　　Meat ball soup

* ?, k/ W' ^% P: V3 {. S蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup

# k. l# c; Z: t8 E0 R蛤蜊汤　　　　Clams soup

; R/ r; Y9 d& P8 @/ N) q0 {牡蛎汤　　　　Oyster soup

# t* D; ]# V7 N紫菜汤　　　　Seaweed soup

" s" o7 [6 Q, U# d6 z3 W; }酸辣汤　　　　Sweet & sour soup

馄饨汤　　　　Wonton soup

4 R$ a4 r% X1 P6 O% T猪肠汤　　　　Pork intestine soup

肉羹汤　　　　Pork thick soup

鱿鱼汤　　　　Squid soup

糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks

长寿桃　　　　Longevity Peaches

芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls

麻花　　　　　Hemp flowers

7 k# {) ?, v& d, E% f% K4 y麦角冰　　　　Oatmeal ice

9 w5 \" n: T9 w( z/ T地瓜冰　　　　Sweet potato ice

2 i* R# p6 ], P. l4 i# E/ E紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice

9 T: J' N( |% a/ r八宝冰　　　　Eight treasures ice

! |2 P7 s2 m1 S) y豆花　　　　　Tofu pudding

, U k: |- s0 a3 \1 F# k; v/ z甘蔗汁　　　　Sugar cane juice

! j+ r/ G& A8 P6 N: F酸梅汁　　　　Plum juice

杨桃汁　　　　Star fruit juice

1 T& w2 J; f# W' S6 I青草茶　　　　Herb juice

" D: b, c. A6 e$ n. @! a4 C牡蛎煎　　　　Oyster omelet

/ K6 _ R6 G% T- i( n% [8 _/ Q) Z$ ?臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)

油豆腐　　　　Oily bean curd

麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd

( U/ b9 `! s) m& S, @/ X- ~% A' X虾片　　　　　Prawn cracker

8 L: W1 g1 c) J虾球　　　　　Shrimp balls

* t9 r( i% l1 y/ O春卷　　　　　Spring rolls

蛋卷　　　　　Chicken rolls

碗糕　　　　　Salty rice pudding

筒仔米糕　　　Rice tube pudding

% i7 A3 _3 ?% Y" z; i$ W6 i红豆糕　　　　Red bean cake

( g3 t! H M/ w7 ?5 K! ]: v8 [5 L绿豆糕　　　　Bean paste cake

8 Z' ~# V9 z' w" O2 t糯米糕　　　　Glutinous rice cakes

$ [) v3 E6 z- [; u萝卜糕　　　　Fried white radish patty

. O) M+ ?7 Q7 P6 l8 c芋头糕　　　　Taro cake

6 I/ I5 Q) t) b5 H肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs

" o y6 `( f% }水晶饺　　　　Pyramid dumplings

0 M# ]% F3 }" q肉丸　　　　　Rice-meat dumplings

9 N+ |% c, M6 F/ x9 t豆干　　　　　Dried tofu

2 D3 P- t0 Z# e/ Y当归鸭　　　　Angelica duck

' f0 l' q- q% }槟榔　　　　　Betel nut

火锅　　　　　Hot pot

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