中国小吃英文表达

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中国吃的文化是由来已久，但怎样把中国吃的文化介绍出去，怎样用英文来表达呢。虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧。而且，新的一年就要到来了，说不定我们在走亲访友或是哪个聚会上就会用到这些呢！

% @$ }, S- G. ]3 Y烧饼　　　　　Clay oven rolls

- P9 c9 \+ ^2 o/ l油条　　　　　Fried bread stick

韭菜盒　　　　Fried leek dumplings

) d- V0 L2 Q' M3 ^1 c水饺　　　　　Boiled dumplings

/ t6 C# }. {& B- C1 _蒸饺　　　　　Steamed dumplings

/ [( t5 @, I+ ` r& H% }/ D, _, A% X馒头　　　　　Steamed buns

割包　　　　　Steamed sandwich

饭团　　　　　Rice and vegetable roll

皮蛋　　　　 100-year egg / preserved egg

' m v& L: R L) e# m咸鸭蛋　　　　Salted duck egg

豆浆　　　　　Soybean milk

稀饭　　　　　Rice porridge

白饭　　　　　Plain white rice

! x# \/ U, d. T0 ?& j+ s5 C油饭　　　　　Glutinous oil rice

糯米饭　　　　Glutinous rice

卤肉饭　　　　Braised pork rice

0 V5 X# g5 d4 k; ]* W' P蛋炒饭　　　　Fried rice with egg

地瓜粥　　　　Sweet potato congee

馄饨面　　　　Wonton & noodles

刀削面　　　　Sliced noodles

麻辣面　　　　Spicy hot noodles

* M2 P+ Q& \( g* Y' s I7 ?( U- K6 T麻酱面　　　　Sesame paste noodles

鴨肉面　　　　Duck with noodles

鱔魚面　　　　Eel noodles

( w" C' P) b8 P3 q# |乌龙面　　　　Seafood noodles

榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles

% @' @# R: ?% @1 W牡蛎细面　　　Oyster thin noodles

板条　　　　　Flat noodles

# O6 K. O x, ]1 {2 s% n! ~2 [米粉　　　　　Rice noodles

) M( B* Y, |2 Q7 n) J& k炒米粉　　　　Fried rice noodles

冬粉　　　　　Green bean noodle

+ i+ T7 a p7 }. G' l. r4 }- k鱼丸汤　　　　Fish ball soup

2 [0 X3 |6 O, d4 o貢丸汤　　　　Meat ball soup

v% k3 }+ u4 A* ? _蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup

1 A: s7 n# ^8 l; X$ ^蛤蜊汤　　　　Clams soup

( y a* x5 c% {- ]8 ~5 m4 |* s牡蛎汤　　　　Oyster soup

* B+ i" y( k7 e. t/ |紫菜汤　　　　Seaweed soup

# K: w/ }' I; q! Q, {* f8 X酸辣汤　　　　Sweet & sour soup

/ y" \( [# V9 }0 C馄饨汤　　　　Wonton soup

猪肠汤　　　　Pork intestine soup

肉羹汤　　　　Pork thick soup

鱿鱼汤　　　　Squid soup

糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks

6 Q$ T' i: x' t' M8 _长寿桃　　　　Longevity Peaches

2 y. K9 V4 t4 W9 o芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls

麻花　　　　　Hemp flowers

麦角冰　　　　Oatmeal ice

4 y9 R5 Y+ ? u+ x% O6 z地瓜冰　　　　Sweet potato ice

6 ]) Q7 @0 b: u7 B! q2 y紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice

八宝冰　　　　Eight treasures ice

豆花　　　　　Tofu pudding

& b* ` m4 x# r0 }8 h甘蔗汁　　　　Sugar cane juice

& Y$ d2 g5 x8 p& c酸梅汁　　　　Plum juice

' v& ]; V* T1 s% z! N; R# ?杨桃汁　　　　Star fruit juice

青草茶　　　　Herb juice

8 V; ~! a* T, z- k0 f# m2 w牡蛎煎　　　　Oyster omelet

) c! k1 D# M/ c9 q; f/ H$ f臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)

% S" e9 V1 } V. Z# M9 U& @5 n油豆腐　　　　Oily bean curd

6 U# U( s( b- H+ p麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd

虾片　　　　　Prawn cracker

虾球　　　　　Shrimp balls

$ U& v4 C0 B" P春卷　　　　　Spring rolls

蛋卷　　　　　Chicken rolls

碗糕　　　　　Salty rice pudding

筒仔米糕　　　Rice tube pudding

红豆糕　　　　Red bean cake

* z) C R5 ~" j5 Y* x5 V绿豆糕　　　　Bean paste cake

糯米糕　　　　Glutinous rice cakes

萝卜糕　　　　Fried white radish patty

- y) p2 K: t/ n5 s: p N$ K芋头糕　　　　Taro cake

肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs

4 B% B+ o5 h9 }( k. x# T, o5 P水晶饺　　　　Pyramid dumplings

5 i* `8 \& G- ?. u+ K7 w0 b肉丸　　　　　Rice-meat dumplings

豆干　　　　　Dried tofu

当归鸭　　　　Angelica duck

槟榔　　　　　Betel nut

, h t5 T* a6 @3 s( [7 w8 B火锅　　　　　Hot pot

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